ЭСТЕРХАЗИ - Классика жанра - Я - ТОРТодел!

 

Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" -
Группа ВК "Я-ТОРТодел" - https://vk.com/Tortodel
Моя страница в ВК - https://vk.com/tortodel163
Классический венгерский торт "Эстерхази" для любителей орехов.. Оригинальный рецепт этого торта , конечно, не найти в инете, так как владеют им только некоторые фамильные кондитерские в Европе. Но наши домохозяюшки предлагают свои варианты этого знаменитого торта, это один из них. Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": VVV "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") -
«Читай-город» -
Лабиринт -
Коржи: Белки - 8 шт. Пудра - 60 гр. Миндальная мука - 300 гр. (можно заменить на измельчённый грецкий орех) Мука - 50 гр. Соль - щепотка Крем: Молоко - 200 мл. Желтки - 2 шт. Сахар - 80 гр. Ванильный сахар - 6 гр. Крахмал - 16 гр. Сливки 33% - 130 гр. (
) Масло слив. - 80 гр. Пралине: Сахар - 60 гр. Орехи - 60 гр. Вес торта - 1200 гр. Интернет магазин "Успешный Кондитер" -
( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" ) Канал о моей семье    / МамаВика   Я в Instagram:   / i_tortodel   Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p
Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe
Подписывайтесь
и не забывайте про колокольчик! :) Последние 5 выпусков: Пищевой принтер "Торт3" за репост. Розыгрыш - Я - ТОРТодел!    • Пищевой принтер "Торт3" за репост. Ро...   Чтобы не поправиться :) Рецепт ПП кулича (    • Чтобы не поправиться :) Рецепт ПП кул...   ) ВСЁ по 100. КУЛИЧИ с начинкой (    • ВСЁ по 100. КУЛИЧИ с начинкой - Я - Т...   ) Квадратный "СУПЕРгеройский" торт (    • Квадратный "СУПЕРгеройский" торт - Я ...   ) Как оформила свой торт. Светящиеся Шары. Шары с цветами (    • Как оформила свой торт. Светящиеся Ша...   ) #эстерхази #тортодел #ореховыйторт