Сиритеги(сиритог)традиционная корейская сладость,лакомство,хлеб и пирог , и это все в одном .Основа хлеба состоит из клейкой рисовой муки(чапсари)и красной фасоли. Считается что приготовить такой хлеб немного трудоемко и поэтому сиритеги готовят на особый случай. Попробуйте приготовить сиритеги в духовке ,и он ничем не отличается по вкусу от парового рисового хлеба. Такой же мягкий и влажный ,и самое главное вкусный! Приятного аппетита! ###сиритеги#рисовыйхлеб#корейскаякухня#корейскиеблюда#сиритог#ricecake Ингредиенты: для начинки: красная фасоль 300 г(сухая) соль 1 ч.л сахар коричневый 1 с.л молотый кунжут 1 с.л рисовая мука с высокой клейковиной (чабсари)300 г рисовая мука простая(мебсари) 100 г соль 1 ч.л сахар 1 с.л разрыхлитель 1 ч.л вода горячая 400 мл( + - 30 мл) Питательный сиритеги • РЕЦЕПТ КОТОРЫЙ ПОКОРИЛ МЕНЯ ПРОСТОТОЙ... -Сиритеги! • Настоящее Сиритеги - Мега Питат... Сиритеги! • Настоящий Корейский рисовый хлеб Сир... Ingredients: For filling: red beans 300 g (dry) salt 1 tsp brown sugar 1 tbsp ground sesame 1 s.l rice flour with high gluten (chabssari)300 g plain rice flour (mebssari) 100 g salt 1 tsp sugar 1 tbsp baking powder 1 tsp hot water 400 ml (+ - 30 ml)
