ÏÐÈÏÐÀÂÛ, ÑÏÅÖÈÈ, ÑÓÕÈÅ ÎÂÎÙÈ ØÅÔ ØÀÐÎÂ ïî ññûëêàì:
,
,
è
#ñóï #ðåöåïò #øåô #áîðù #ùè #øàðîâ #åäà #êóõíÿ ALISIA FIORI ÑÒÐÀÍÈÖÀ ÏÀÐÒÍÅÐÎÂ.
#øåôøàðîâ #500ñóïîâ #áîðù Ìîÿ ñòðàíèöà â Facebook: / alexey.sharov.35 Ìîÿ ñòðàíèöà â Èíñòàãðàìì: https://instagram.com/chef_sharov?r=n...
Ñ ÂÀÑÈËÈÅÌ ÅÌÅËÜßÍÅÍÊÎ ãîòîâèì ÊÎÑÒÐÎÌÑÊÈÅ ÙÈ • ØÅÔ ÏÎÂÀÐ ÂÀÑÈËÈÉ ÅÌÅËÜßÍÅÍÊÎ. ÀËÅÊÑÅ... ÈËÜß ËÀÇÅÐÑÎÍ è ÀËÅÊÑÅÉ ØÀÐΠãîòîâÿò ÊÎÑÒÐÎÌÑÊÈÅ ÙÈ • ÈËÜß ËÀÇÅÐÑÎÍ. ÀËÅÊÑÅÉ ØÀÐΠãîòîâÿò ... ÌÈÕÀÈË ØÈÐÂÈÍÄÒ. ÑÅÐÃÅÉ ÖÈÃÀËÜ. ÀËÅÊÑÅÉ ØÀÐÎÂ. ÊËÓÁ ÌÈÕÀÈËÀ ÊÎÆÓÕÎÂÀ. ÑÎËßÍÊÀ ÐÛÁÍÀß • ÌÈÕÀÈË ØÈÐÂÈÍÄÒ. ÑÅÐÃÅÉ ÖÈÃÀËÜ. ÀËÅÊÑ... ÀÍÄÐÅÉ ÌÀÊÀÐÅÂÈ×. ÝÉÍÀÒ ÊËßÉÍ. ÀËÅÊÑÅÉ ØÀÐÎÂ. ÈÇÐÀÈËÜÑÊÀß ÊÓÕÍß. ÊËÓÁ ÌÈÕÀÈËÀ ÊÎÆÓÕÎÂÀ. • ÀÍÄÐÅÉ ÌÀÊÀÐÅÂÈ×. ÝÉÍÀÒ ÊËßÉÍ. ÀËÅÊÑÅ... Ñ ÂÀÑÈËÈÅÌ ÅÌÅËÜßÍÅÍÊÎ ãîòîâèì ÊÎÑÒÐÎÌÑÊÈÅ ÙÈ. Îñíîâíîé âûïóñê ñìîòðèòå ïî ññûëêå: • Êîñòðîìñêèå Ùè. Äåðåâåíñêèé ñóï. Êàê ... ÊÀÍÀË Èëüè Ëàçåðñîíà "Çîíà Ëàçåðñîíà" Ññûëêà íà êàíàë ìàýñòðî Ëàçåðñîíà / @zonalazersonov ÎÊÐÎØÊÀ. ÄÅÐÅÂÅÍÑÊÀß ÎÊÐÎØÊÀ. ÐÅÖÅÏÒ ÂÊÓÑÍÎÉ ÎÊÐÎØÊÈ. ÕÎËÎÄÍÛÉ ÑÓÏ. ÌßÑÍÀß ÎÊÐÎØÊÀ ÐÅÖÅÏÒ • ÎÊÐÎØÊÀ. ÄÅÐÅÂÅÍÑÊÀß ÎÊÐÎØÊÀ. ÐÅÖÅÏÒ ... ÑÅËÅÄÊÀ. ÂÊÓÑÍÀß ÑÅËÅÄÊÀ ÐÅÖÅÏÒ. ÑËÀÁÎÑÎËÅÍÀß ÑÅËÜÄÜ. ÊÀÊ ÑÀÌÎÌÓ ÇÀÑÎËÈÒÜ ÑÅËÅÄÊÓ • ÑÅËÅÄÊÀ. ÂÊÓÑÍÀß ÑÅËÅÄÊÀ ÐÅÖÅÏÒ. ÑËÀÁ... ÁÎÐÙ. ÁÎÐÙ ÊËÀÑÑÈ×ÅÑÊÈÉ ÐÅÖÅÏÒ ÈÇ ÊÓËÈÍÀÐÍÎÉ ÊÍÈÃÈ. ÏÎØÀÃÎÂÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÈÄÅÀËÜÍÛÉ ÁÎÐÙ • ÁÎÐÙ. ÁÎÐÙ ÊËÀÑÑÈ×ÅÑÊÈÉ ÐÅÖÅÏÒ ÈÇ ÊÓË... ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÉ ÑÓÏ. ÑÓÏ Ñ ÎÑÅÍÍÈÌÈ ÎÏßÒÀÌÈ. ÏÎØÀÃÎÂÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÂÊÓÑÍÎÃÎ ÑÓÏÀ • ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÉ ÑÓÏ. ÑÓÏ Ñ ÎÑÅÍÍÈÌÈ ÎÏßÒ... ÃÐÈÁÍÎÉ ÑÓÏ. ÐÅÖÅÏÒ ÂÊÓÑÍÎÃÎ ÑÓÏÀ ÈÇ ËÅÑÍÛÕ ÃÐÈÁÎÂ. ÃÎÒÎÂÈÌ ÃÐÈÁÛ. ÃÐÈÁÛ • ÃÐÈÁÍÎÉ ÑÓÏ. ÐÅÖÅÏÒ ÂÊÓÑÍÎÃÎ ÑÓÏÀ ÈÇ... ÐÛÁÍÛÉ ÑÓÏ. ÑÓÏ ÈÇ ÌÈÍÒÀß. ÐÅÖÅÏÒ ÐÛÁÍÎÃÎ ÑÓÏÀ. ÑÓÏ Ñ ÊÐÓÏÎÉ • ÐÛÁÍÛÉ ÑÓÏ. ÑÓÏ ÈÇ ÌÈÍÒÀß. ÐÅÖÅÏÒ ÐÛ... ÃÐÈÁÍÎÉ ÑÓÏ. ÑÓÏ Ñ ÁÅËÛÌÈ ÃÐÈÁÀÌÈ. ÐÅÖÅÏÒ ÃÐÈÁÍÎÃÎ ÑÓÏÀ. ÑÓÏ ÈÇ ÁÅËÛÕ ÃÐÈÁÎÂ. • ÃÐÈÁÍÎÉ ÑÓÏ. ÑÓÏ Ñ ÁÅËÛÌÈ ÃÐÈÁÀÌÈ. ÐÅ... ÙÈ. ÙÈ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ. ÐÅÖÅÏÒ ÏÎÑÒÍÛÅ ÙÈ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ. ÙÈ Ñ ÁÅËÛÌÈ ÃÐÈÁÀÌÈ. ÁÎßÐÑÊÈÅ ÙÈ • ÙÈ. ÙÈ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ. ÐÅÖÅÏÒ ÏÎÑÒÍÛÅ ÙÈ Ñ... ÑÓÏ Ñ ÌßÑÎÌ. ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÉ ÑÓÏ Ñ ÃÎÂßÄÈÍÎÉ.ÌßÑÍÎÉ ÑÓÏ. ÃÎÂßÄÈÍÀ. • ÑÓÏ Ñ ÌßÑÎÌ. ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÉ ÑÓÏ Ñ ÃÎÂßÄ... ØÓÐÏÀ. ÓÇÁÅÊÑÊÀß ØÓÐÏÀ. ÐÅÖÅÏÒ ÂÊÓÑÍÎÉ ØÓÐÏÛ. ÁÀÐÀÍÈÍÀ. ÑÓÏ ÈÇ ÁÀÐÀÍÈÍÛ • ØÓÐÏÀ. ÓÇÁÅÊÑÊÀß ØÓÐÏÀ. ÐÅÖÅÏÒ ÂÊÓÑÍÎ... . ÐÛÁÀ • ÐÛÁÍÛÉ ÑÓÏ. ÐÛÁÍÛÉ ÑÓÏ ÈÇ ÏÈÊØÈ. ÐÅÖ... ÁÎÐÙ. ÁÎÐÙ ÓÊÐÀÈÍÑÊÈÉ. ÏÎØÀÃÎÂÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÂÊÓÑÍÎÃÎ ÁÎÐÙÀ. ÈÄÅÀËÜÍÛÉ ÁÎÐÙ. • Êàê ïðèãîòîâèòü ñàìûé âêóñíûé áîðù? Ð... ÈÒÀËÜßÍÑÊÈÉ ÑÓÏ Ñ ×Å×ÅÂÈÖÅÉ 1. ×Å×ÅÂÈÖÀ 500 ãð. 2. ÃÎÂßÄÈÍÀ 1,5 êã. 3. ÊÀÐÒÎÔÅËÜ 8 øò. 4. ÒÎÌÀÒÛ Â ÑÎÁÑÒÂÅÍÍÎÌ ÑÎÊÓ 800 ãð. 5. ÌÎÐÊÎÂÜ 1 øò. 6. ÆÅËÒÛÉ ÁÎËÃÀÐÑÊÈÉ ÏÅÐÅÖ 2 øò. 7. ÊÐÀÑÍÛÉ ÏÅÐÅÖ 2 øò. 8. ÐÅÏ×ÀÒÛÉ ËÓÊ 1 øò. 9. ×ÅÑÍÎÊ 6 çóá÷èêîâ 10. ÎËÈÂÊÎÂÎÅ ÌÀÑËÎ 100 ãð. ÑÏÅÖÈÈ È ÏÐÈÏÐÀÂÛ: 1. áàçèëèê ïî âêóñó 2. ìÿòà ïî âêóñó 3. ïåïåðî÷èíî ïî âêóñó 4. ñîëü ïî âêóñó ÊÀÑÒÐÞËß – 6 ëèòðîâ ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß Íàëåéòå â êàñòðþëþ 1/3 ÷àñòü âîäû, ïîñòàâüòå íà îãîíü è çàëîæèòå ÷å÷åâèöó. Òåì âðåìåíåì íàðåæüòå ãîâÿäèíó ñðåäíèìè êóñî÷êàìè è êðóïíî íàðåæüòå êàðòîôåëü. Âîäà â êàñòðþëå ñ ÷å÷åâèöåé íà÷èíàåò çàêèïàòü, ñíèìèòå ïåíó è çàëîæèòå òóäà íàðåçàííûé êàðòîôåëü. À ãîâÿäèíó âûëîæèòå íà ñêîâîðîäêó, ïîëåéòå îëèâêîâûì ìàñëîì è îáæàðèâàéòå íà ñðåäíåì îãíå äî ðóìÿíûõ áî÷êîâ. Íàðåæüòå ðåï÷àòûé ëóê è ïîñòàâüòå ïàññèðîâàòüñÿ íà îëèâêîâîì ìàñëå. Òåì âðåìåíåì íàðåçàéòå âñå îñòàâøèåñÿ îâîùè: æåëòûé áîëãàðñêèé ïåðåö, êðàñíûé ïåðåö, ìîðêîâü, ÷åñíîê. Êîãäà îâîùè áóäóò íàðåçàíû çàëîæèòå èõ â ñêîâîðîäó ñ ëóêîì è ïðîäîëæàéòå ïàññèðîâàòü. Ïðè îáæàðêå ãîâÿäèíû âûäåëèòüñÿ áóëüîí, ñëåéòå èç ñêîâîðîäû ñ ãîâÿäèíîé áîëüøóþ ÷àñòü áóëüîíà â ñêîâîðîäó ñ îâîùàìè è ïðîäîëæàéòå îáæàðèâàòü ãîâÿäèíó äî ðóìÿíûõ áî÷êîâ, íå çàáûâàÿ ïîäñîëèòü. Ê ïàññèðóþùèìñÿ îâîùàì äîáàâëÿåì ïîìèäîðû â ñîáñòâåííîì ñîêó, ñëåäîì äîáàâëÿåì ïîëîâèíó áàçèëèêà è ìÿòû, à çàòåì äâå ÷àéíûå ëîæêè ïåïåðîí÷èíî è ïðîäîëæàåì ïàññèðîâàòü äî ãîòîâíîñòè ìîðêîâè. Íàøà ãîâÿäèíà îáæàðèëàñü êàê íóæíî, òåïåðü çàêëàäûâàåì å¸ â ñêîâîðîäó ñ ÷å÷åâèöåé è êàðòîôåëåì. Õîðîøî ïåðåìåøàâ, äîáàâëÿåì â êàñòðþëþ ïàññèðîâàííûå îâîùè è äîëèâàåì êèïÿ÷åíîé âîäû äî íåîáõîäèìîãî óðîâíÿ. Êîãäà ñîäåðæèìîå êàñòðþëè çàêèïèò, ïðîâåðÿåì ñóï íà ñîëü è äîâîäèì ñóï äî ãîòîâíîñòè íà ìåäëåííîì îãíå â òå÷åíèè 40 ìèíóò. Ïîëîæèòå ñóï â òàðåëêó. ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ! ALISIA FIORI ÑÒÐÀÍÈÖÀ ÏÀÐÒÍÅÐÎÂ.
#øåôøàðîâ #500ñóïîâ #áîðù Ìîÿ ñòðàíèöà â Facebook: / alexey.sharov.35 Ìîÿ ñòðàíèöà â Èíñòàãðàìì: https://instagram.com/chef_sharov?r=n...
