Из чего же состоит этот необычный торт коржи из песочного печенья с шоколадом карамельный чизкейк взбитый ганаш с нутеллой соленый арахис воздушный арахисовый крем _______ Сливки и Сливочный сыр Чудское Озеро
_______ РЕЦЕПТ (17 см; 2,5 кг) Американское печенье КУКИС (16 см, 4 шт): 130 г масла 82% 1 г соли 5 г ванильного сахара 100 г сахарной пудры 2 желтка (40 г) 20 г молока 215 г муки 7 г разрыхлителя 60 г шоколадных капель Карамельный чизкейк (16 см): 300 г сливочного сыра Чудское Озеро 130 г карамели (рецепт https://www.youtube.com/watch?v=CqwO6RU-390&t=5s)
2 яйца (1с) 5 г ванильного сахара 60 г сливок 33-35% Чудское Озеро 10 г кукурузного ркахмала Взбитый ганаш: 40г горького шоколада 40 г молочного шоколада 160 г сливок 33-34% Чудское озеро 50 г нутеллы 60 г арахиса (по 30 г в каждый слой) Арахисовый кремчиз: 600 г сливочного сыра Чудское озеро 180 г сахарной пудры 150 г арахисовой пасты без соли 300 г сливок 35% Чудское озеро Контакты: Яндекс Дзен
YouTube https://www.youtube.com/c/yuliyasmall
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/OdinDomik
VK https://vk.com/yuliyasmall
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com Реклама ООО “Торговая Группа Союз” ИНН 6027094920 erid: 2VtzqwAsm2W
