Правильная ферментация малинового листа - залог вкусного, крепкого и ароматного чая. Чтобы в итоге получить качественный продукт важно учесть некоторые тонкости и нюансы на каждом этапе работы. Далеко не все знают, что такое ферментация и как ее правильно реализовать в домашних условиях. Мы подготовили для вас детальны мастер-класс, из которого вы узнаете все про ферментирование листьев малины: сколько времени ферментировать листья малины, как правильно подвяливать, в каком случае нужно ставить их под гнет, а когда лучше обойтись без этого. Также мы расскажем про дальнейшее хранение и приготовление натурального малинового чая. А еще вы увидите разницу между ферментированным чаем, напитком из высушенных и свежесорванных листьев. Смотрите наш эксперимент -
Основные этапы приготовления сырья: (Пошаговый процесс) 00:00 Обзор рецепта. 01:57 Сбор и подготовка. 03:07 Подвяливание. 04:13 Ферментация. 07:58 Остановка брожения и сушка. 09:44 Хранение. 10:20 Приготовление чая. ********************************** Смотрите и другие #Ферментация_от_Cookish А также #Рецепты_с_малиной_Cookish ПОДПИСЫВАЙСЯ на канал - https://www.youtube.com/channel/UCNcXzgjHEZxUDj294SffpYw/?sub_confirmation=1
Мои странички в СОЦСЕТЯХ: TT:
FB: https://www.facebook.com/Cookishh/
INST: https://www.instagram.com/cookish_insta/
VK: https://vk.com/public53065053
OK: https://ok.ru/group/56678322143457
Cookish - вкусные, интересные и простые рецепты! Мої сторінки у СОЦМЕРЕЖАХ: FB: https://www.facebook.com/Cookishh
INST: https://www.instagram.com/cookish_ua/
Buymeacoffee:
Cookish - смачні, цікаві та прості рецепти!
