ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на наших видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал:
Канал моего мужа "Сергей Дачник": https://www.youtube.com/channel/UCzuLZ8RCxnaPRW7B2BpzKQg
Канал детей "Танюшина Кухня": https://www.youtube.com/channel/UC3SNKskQMqw-7_dMAPiJ7nQ
Рецепт теста: Опара: 75 мл. молока, 50 мл. воды, 10 гр. прессованных дрожжей, 200 гр. муки. Тесто: вся опара, 50-70 мл. воды (мне понадобилось 70 мл.) , 120 гр. сахара + 10 гр ванильного сахара, 10 гр. прессованных дрожей, 1 крупное яйцо , 5 гр. соли, 75 сливочного масла, 300 гр. муки. Для смазки: 1 желток, 3 ч. л. воды. Размер формы по донышку 20 см. x 30 см. Из этой порции продуктов получается 960 граммов теста. Температура выпечки 180 , время выпечки 20 - 25 минут. Ingredients: Sour dough: 75 ml of milk 50 ml of water 10 g pressed yeast, 200 grams of flour. Dough: all sour dough 50-70 ml of water, 120 grams of sugar + 10 grams of vanilla sugar, 10 g pressed yeast, 1 large egg 5 grams of salt, 75 butter, 300 gr flour. For lubrication: 1 yolk 3 teaspoon of water. Моя группа на Фейсбуке: https://www.facebook.com/groups/1380601202241240/
Моя группа ВКонтакте :https://vk.com/club93481338
Моя группа в Одноклассниках :https://ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QJ8kg5xNfvw9eETFS7Hf0b
Теста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Qf8RwXUY1Rr2_mCj2_gFj3
Пирожки жареные и печёные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RsvBdgycgDqVZScMxMXMns
Бисквит и торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RlT5N0BQIiLwgSDBoFy-Pq
Печенье и коржики: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-TIuOz-8CjzpEUKbHJo70sc
