В этом видео я показываю, как приготовить домашние леденцы на палочке без термометра (проба на твёрдый шарик), в разных вариациях - прозрачные, с красителем, с сахарной картинкой, вафельной картинкой, с глиттером, на основе сока, мяты, кофе, молока. Леденцы для торта могут быть абсолютно разными, всё зависит от Вашей фантазии и смекалки) Леденцы на палочке в домашних условиях - это легко! Пробуйте и у Вас всё получится) Всем приятного просмотра и УДАЧИ! КОПЛЮ НА НОВУЮ КАМЕРУ! Без боли и слёз уже не могу смотреть на качество своих видео... Если у Вас есть желание помочь, можете поддержать меня добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна! Сердечко и лучи добра гарантированы каждому 2202 2006 6867 5307 Сбербанк ТАЙМ-КОДЫ: 0:18 - рецепт и приготовление 2:17 - формирование леденцов 4:54 - поверхности для формирования леденцов 8:11 - окрашивание карамели 9:42 - вкусовые добавки 11:28 - сахарная и вафельная печать Леденцы на палочке РЕЦЕПТ (на 8-10 леденцов): сахар – 110 г глюкозный сироп 43% (патока) – 50 г вода – 35 мл Температура готовности сиропа 150 С Если какие-то нюансы раскрыты не полностью, и у Вас возникают вопросы, я постараюсь раскрыть их в ИНСТАГРАМЕ, прикладывая фото и развернутый ответ. Заходите, буду рада - https://www.instagram.com/sweet_and_joy_vera
СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ: Шоколадный торт СПАРТАК Шоколадный МЕДОВИК
Как сделать КУРД 3 НАЧИНКИ
Мой Telegram-канал
#леденцынапалочкерецепт #леденцынапалочке #sweetandjoy
