Два рецепта очень нежной и вкусной карамели,оба рецепта универсальны,из этой карамели можно приготовить разные сладости,знаменитый щербет,добавив орехи цукаты или какао можно получить очень вкусные конфеты. ИНГРЕДИЕНТЫ: Сливки (35%) 400 гр. Сахар 350 гр. Вода 100 мл. Масло 60 гр. Соль Топленое молоко 450 мл. Сахар 400 гр. Масло 100 гр. Вода120 мл. Соль ______________ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ______________
