Друзья, привет! Дошли руки к конфеткам... Давно хотела попробовать и увлеклась) Что нравится - так это то, что можно сделать конфеты по своему вкусу! Я очень люблю "Баунти" - поэтому они пошли первыми в ход) Нужно: - Форма для конфет (поликарбонатная или силиконовая) - Шоколад (какой любите) - 2 плитки по 80 г (столько на видео) - Кокосовая стружка -пол пакетика магазинного - Глюкозный сироп (если нет, можно обойтись сгущенкой) - Миндаль (измельченный) - не обязательно! - Глицерин - пару капель на это кол-во, что на видео - не обязательно! - Сгущенка (по вкусу) Темперирование шоколада:
Шоколадные конфеты "Пьяная вишня." Корпусные конфеты с шоколадной начинкой и вишней с коньячком.:
Будет продолжение..... Ожидайте)
