ДИАБЕТ. КАК СОСТАВИТЬ БЮДЖЕТНОЕ МЕНЮ- частый вопрос на приеме . При составлении меню при Диабете принципиально важны следующие параметры: ПРАВИЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ БЖУ белков-жиров-углеводов, без избытка углеводов (каш, хлеба, фруктов), внимание на ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС ПРОДУКТОВ- то есть, влияние продукта на скорость подъёма сахара крови после его употребления, учёт не только КОЛИЧЕСТВА, но и КАЧЕСТВА УГЛЕВОДОВ. По влиянию на сахар крови НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ ОВОЩИ (огурец , помидор, зелёный салат, капуста и тд), богатые неусвояемыми углеводами - клетчаткой- НЕЙТРАЛЬНЫ (минимально влияют на сахар). А вот ОВОЩИ С УСВОЯЕМЫМИ УГЛЕВОДАМИ (тыква, морковь, свекла,картофель), так же как и иные продукты с усвояемыми углеводами (каша, хлеб, фрукты) дадут ПОДЪЕМ САХАРА КРОВИ, именно поэтому нам следует учитывать их как углеводы и считать хлебные единицы. КАЖДЫЙ ПРИЕМ ПИЩИ должен включать в себя БЕЛОК, КЛЕТЧАТКУ (низкоуглеводные овощи), а УГЛЕВОДЫ И ЖИРЫ мы распределяем в течение дня в зависимости от наших целей по весу и от сахара крови. ПРИМЕРЫ полезных бюджетных ЗАВТРАКОВ, ОБЕДОВ И УЖИНОВ - В ВИДЕО сверху. Здоровья, Красоты и Счастья Вам! ____________________________________________________________ Подписаться на мой канал
Мой Инстаграм https://www.instagram.com/dia_dietolog_olga_pavlova/
Записаться на он-лайн консультацию: По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария). Через сайт
Через моего ассистента https://www.instagram.com/assist_dr_pavlova/
____________________________________________________________ #ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови
