Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры! Сайт Загляните на наш сайт
Хотите попробовать настоящий качественный мёд? Заказ от небольшой семейной фермы «Волшебный мед»! Для получения дополнительной информации посетите сайт:
Или позвоните: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20. Попробуйте и вы не будете разочарованы! Ваша поддержка ценна для нас. Станьте участником и помогите нам создавать еще лучший контент! / @chef.todor.dimitrov Наши партнеры Всемирный кулинарный сайт:
AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно. / @ab-audioknigi Следуйте за нами на Facebook Шеф Тодор Димитров / chefdimitrov Подписывайтесь на нас в Viber Конфиденциально с кухни
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо! Рецепт: Легкий гуляш из свинины. Необыкновенно вкусный рецепт! Необходимые продукты: 1 кг. свиная шея, крупно нарезанная 1 луковица, мелко нарезанная 2 моркови, нарезанные дольками 2 красных перца, крупно нарезанных 600 г картофеля, крупно нарезанного 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных Полпучка петрушки, мелко нарезанной Полпучка сельдерея, мелко нарезанного Полпучка стеблей сельдерея, мелко нарезанных 300 г пюре из консервированных помидоров 100 мл. красное вино Соль Черный перец Красный перец Тмин Масло 1 литр воды Способ приготовления: Наливаем масло в разогретую сковороду. Добавьте свинину и накройте кастрюлю крышкой. Тушите мясо около 20 минут, периодически помешивая. Все соусы должны испариться, а мясо остаться только в жире. Достаньте жареное мясо из кастрюли. В этот же жир добавьте лук, чеснок и стебли сельдерея. Обжариваем 1-2 минуты до появления аромата. Добавьте тмин и красный перец. Перемешивайте 10-15 секунд до появления аромата. Сразу после этого добавьте красное вино и подождите 1-2 минуты, чтобы алкоголь испарился. Верните свинину в кастрюлю и добавьте картофель, томаты-пюре и морковь. Налейте воду и накройте кастрюлю крышкой. Дождитесь, пока блюдо закипит, уменьшите огонь и варите 30 минут на слабом огне. Добавьте красный перец, приправьте солью, перцем и мелко нарезанной петрушкой и сельдереем. Перемешайте и дайте блюду покипеть на слабом огне еще 30 минут. Готовый гуляш выглядит потрясающе и очень аппетитно пахнет! Приятного аппетита!
