ГОТУЮ РОЛИ | Суші вдома | Роли швидко та просто!

 

Останні 3-4 роки я готую роли власноруч вдома, але буває, звичайно, коли готувати лінь чи немає часу і ми замовляємо смачну доставку в нашому місті. Але готувати вдома роли - це досить цікавий процес, особливо якщо ви любите готувати. Я не професіонал, просто люблю готувати і мені цікавий цей процес, тому хочу поділитись з вами нюансами процесів які знаю, можливо щось ви мені підкажете, буду вдячна! Давайте готувати! Нам знабляться: • Бамбукой коврик; • Рисовий або яблучний (натуральний) оцет; • Цукор/сіль; • Круглий рис для суші або звичайний круглий якісний (не найдешевший); • Листи норі; • Начинка на ваш смак, свої начинки опишу нижче Пропорції для приготування рису: На 500 г рису - 550 г води Для заправки: 55 г оцту (рисового або яблучного); 5 г солі; 45 г цукру Варіанти начинок які використовувала я 1 З тунцем: консервований тунець; горіховий соус або майонез; салат айзберг або класичний листовий; огірок; 2 З креветкою: варені креветки або в клярі; крем сир; огірок або авокадо; додати на шапочку рола соус кисло-солодкий за бажанням; 3 З крабовими паличками: крабові палички; крем сир; плавлений сир; огірок або авокадо; полити соусом «Гостро-солодкий» 4 З червоною рибкою (класика): філе червоної риби; крем сир; огірок або авокадо. Наступного разу, коли буду знімати подібне відео, покажу вам інші варіанти начинок А ви можете поділитись в коментарях які начинки любите ви #українськийконтент #українськийютуб #recipe #recipe #food #готуєморазом #влогукраїнською #cooking #суші #сушівдома #готуємосуші #рецептсуші