ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЗАКРЫТЫЕ АВТОРСКИЕ рецепты: https://vk.com/donut/elenatartaletka
ПОДДЕРЖАТЬ мою работу
Я в Дзене
Я в Телеграме
Я на Ютубе / @elenatartaletka Я Вконтакте https://vk.com/elenatartaletka
По вопросам рекламы Телеграм: @BelozerovaEl Почта: [email protected] _______________________________ Сегодня готовим две тропические прослойки для торта. Одна это конфи с манго и маракуйей на агаре, а вторая сливочная с добавлением пюре маракуйи и кусочков свежего манго. #манговаяпрослойка #прослойкавторт #прослойкамангомаракуйя ________________________ Диаметр форм - 16 см ________________________ СЛИВОЧНАЯ ПРОСЛОЙКА МАНГО-МАРАКУЙЯ: Пюре маракуйи — 80 г Белый шоколад — 60 г Греческий йогурт — 80 г Сливки 33 % — 80 г Манго — 80 г Желатин (быстрорастворимый 220 блюм) — 5 г Вода (в желатин) — 35 г ПРОСЛОЙКА МАНГО-МАРАКУЙЯ (КОНФИ): Пюре манго — 220 г Пюре маракуйи — 120 г Сахар — 80 г Агар (сила 900) — 6 г Пирожные с такой прослойкой • ПИРОЖНЫЕ "ИЗУМРУД" С НАЧИНКОЙ "МАНГО-... __________________________ Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале. Я на Ютубе / @elenatartaletka Я в Дзене
Я в Телеграме
Я Вконтакте https://vk.com/elenatartaletka
Я в TikTok
