Спасибо всем, кто нас поддерживает! Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры! На видео вы увидите: 0:00 Вступление 0:11 Презентация рецепта 0:40 Необходимые продукты 1:27 Способ приготовления 7:50 Итоговый счет 9:00 Финал Загляните в наш блог:
Простые рецепты: / @lesni-recepti Подпишитесь на канал и позвоните в колокольчик, если хотите получать уведомления, когда мы загружаем видео! Рецепт: крем-суп из тыквы НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: тыква - 2 кг. лук - 2 головки морковь - 6 шт. (небольшой) картофель - 3 шт. (большой) сливки кулинарные - 200 мл. хлеб - 5 ломтиков масло коровье - 80 г (холодное) тыквенные семечки - 20 г. соль перец масло СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Очистите тыкву, натрите на терке и нарежьте крупными кусочками. Лук, морковь и картофель нарезать крупными кусочками. В кастрюлю налить немного масла и обжарить лук и морковь. Добавьте тыкву и картофель. Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть овощи, и дайте им приготовиться. Тем временем приготовьте гренки, удалив корочку с ломтиков хлеба и нарезав их небольшими кубиками. Приправить гренки солью, перцем и маслом. Хорошо перемешайте. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке, без вентилятора, на дне духовки около 20-25 минут. Пока они не станут золотистыми и хрустящими. Жарьте тыквенные семечки на сковороде с умеренным нагревом около 5-8 минут, периодически помешивая. Когда овощи приготовятся, приправьте их солью и перцем. Добавьте сливки и пюре, пока не получите однородный кремовый суп. В конце добавьте сливочное масло и перемешайте, пока оно не растает. Готовый суп подавать, посыпав гренками и тыквенными семечками. Приятного аппетита!
