Торт Лайм-Малина-Мята Нежный снаружи, яркий внутри и очень ароматный! Освежающий дуэт лайма и мяты, насыщенная малина, легкая хрустящая нотка шоколада и деликатная пряность розового перца! Натуральный цвет, никаких красителей , и чистый сбалансированный вкус! Подробный рецепт. ---------------------------------------------------------------- ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА ------------------------------------------------------------------- Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Telegram канал
Яндекс.Дзен
Instagram - / lubovicveti Реклама и сотрудничество [email protected] ------------------------------------------------------------------------ Диаметр 18 см, вес без декора 1.4 кг Бисквит Мята-Лайм Яйца с1 4 шт (белки, желтки) Сахар 140 г Мята свежая (листья) 30 г Шпинат свежий (листья) 20 г (после бланширования около 12 г) Масло подсолнечное б/з 60 г Сок лайма 10 г Цедра лайма Мука 140 г Разрыхлитель 5 г Конфи Малина-Розовый Перец полусферы диаметром 2,5 см Пюре малины 170 г Сахар 20 г Кукурузный крахмал 7 г Желатин 2.5 г (220 блум) Розовый перец (опционально, по желанию)- 10-15 горошин, для более яркой пряности – 20 горошин Мятный крем-мусс с шоколадной крошкой Сыр творожный сливочный 250 г (
Сливки 33% 220 г (
Пюре малины 100 г Сахар 80 г Желатин 6 г (220 блум) замочить в 24 г холодной воды Шоколад темный крошка 50 г Мятно-лаймовая пропитка Листья мяты свежие 2 г Сок лайма 10 г Цедра лайма Вода 55 г Сахар 45 г Взбитый малиновый ганаш Белый шоколад 50 г Пюре малины 50 г Сливки 33% 75 г (
Желатин 2 г (220 блум) замочить в 10 г холодной воды Сливочное масло 20 г Реклама ООО “Торговая Группа Союз” ИНН 6027094920 erid: 2VtzqvyM4WA ДРУГИЕ ТОРТЫ: Не ДУБАЙСКИЙ торт ШОКОЛАД-Фисташка-Тонка • Не ДУБАЙСКИЙ торт ШОКОЛАД-Фисташка-То... Знакомый вкус по-новому/ Ореховый ТОРТ с карамельно-шоколадным кремом • Знакомый вкус по-новому/ Ореховый ТОР... ТОРТ Мокко Спайс • Необычный ТОРТ Мокко Спайс Mokka Spic... ПЬЯНАЯ ВИШНЯ по новому • Торт ПЬЯНАЯ ВИШНЯ рецепт по вашим про... Торт ТРИ ШОКОЛАДА классический • Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА / ПО вашим... Торт ТРИ ШОКОЛАДА по-новому • Торт ТРИ ШОКОЛАДА по-новому/ Бисквит ... ТРЕНД 2024 КУКИС Cookies • ТРЕНД 2024 Печенье КУКИС Cookies СРАЗ... NEW! Торт ПЛОМБИР с шоколадной крошкой • Торт ПЛОМБИР с шоколадной крошкой/ РЕ... Торт МАЛИНА- двойной шоколад • Рецепт Торта Малина в Шоколаде: Бискв... Торт ТРОПИЧЕСКИЙ Кокос-Манго-Маракуйя • Тропический ТОРТ Кокос-Манго-Маракуйя... Торт МАЛИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК • Торт МАЛИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК/ Крем-мусс ЧИЗ... Торт МАЛИНА В ШОКОЛАДЕ • Рецепт Торта Малина в Шоколаде: Бискв... Торт ТРИО (апельсин, вишня, шоколад) • Авторский рецепт ТОРТ ТРИО / Шоколадн... Торт ТРИ ШОКОЛАДА • Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА / ПО вашим... Торт МОРКОВНЫЙ с апельсиновой карамелью • ИДЕАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ Торт ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР • Торт ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР / Шоколадный би... Торт КЛУБНИЧНЫЙ БАРХАТ • Торт КЛУБНИЧНЫЙ БАРХАТ/ Рецепт торта ... Торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС • Знаменитый ТОРТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС/ Шоколадны... Торт ЧЕРНИЧНЫЙ • РЕЦЕПТ нежного ТОРТА Лимон-Голубика/ ... Торт РАФАЭЛЛО • ТОРТ РАФАЭЛЛО вместо ТЫСЯЧИ слов / Ко... Торт ЙОГУРТОВЫЙ • Нежнейший ТОРТ с йогуртовым кремом/ Р... Торт КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ • Торт КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ/ Подробный ... Торт ТИРАМИСУ • Торт ТИРАМИСУ бисквитно-МУССОВЫЙ / Ре... Торт МЕДОВИК • Торт МЕДОВИК как в детстве У МАМЫ Торт СМОРОДИНА В ШОКОЛАДЕ • Шоколадный ТОРТ со смородиной РЕЦЕПТ/... Торт С ЧИЗКЕЙКОМ • Шоколадный ТОРТ С ЧИЗКЕЙКОМ внутри ре... Торт ЦИТРУСОВЫЙ • Нежнейший ЦИТРУСОВЫЙ ТОРТ рецепт/ Лим... Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ • По вашим просьбам Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ... Торт СМОРОДИНОВЫЙ ПЛОМБИР • Вкуснейший ТОРТ Смородиновый ПЛОМБИР ... Торт ИЗ ДЕТСТВА • Любимый ШОКОЛАДНЫЙ торт из ДЕТСТВА ... Торт МАЛИНОВЫЙ • Очень вкусный МАЛИНОВЫЙ ТОРТ Торт с... Торт ПРАГА • ПРАГА/ ТОТ САМЫЙ ТОРТ почти по ГОСТу Торт МЯТНЫЙ С ШОКОЛАДОМ • Шоколадно-мятный ТОРТ Мятный бискви... Торт ИЗУМРУДНЫЙ С КЛУБНИКОЙ • ИЗУМРУДНЫЙ ТОРТ без красителя/ Шпинат... ТОРТ- ЦИФРА • ТОРТ ЦИФРА/ самый ПОПУЛЯРНЫЙ и УНИВЕР... Торт ВИШНЯ - ДВОЙНОЙ ШОКОЛАД • Торт ВИШНЯ- ДВОЙНОЙ ШОКОЛАД/ один из ... Торт КОФЕ СО СЛИВКАМИ • ТОРТ КОФЕ СО СЛИВКАМИ рецепт/ Сливочн... БЕНТО ТОРТЫ • БЕНТО-ТОРТ 5 разных ВКУСОВ в одном ... Набор БЕНТО и КАПКЕЙКИ • Супер ИДЕЯ для любого праздника/ БЕНТ... Торты в стакане CAKE TO GO • ТРЕНД!!! ТОРТ В СТАКАНЕ/ Сразу 2 РЕЦЕ... Набор БЕНТО и CAKE TO GO • 2 ТРЕНДА в 1 рецепте/ Cake To Go и Бе... КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ: Шоколадный крем для выравнивания • Шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ/ Про... Крем с белым шоколадом для выравнивания • Идеальный КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ торто... Кремчиз на масле для выравнивания • Самый простой и удобный КРЕМ ДЛЯ ВЫРА... Кремчиз на сливках для выравнивания • КРЕМ ЧИЗ на сливках ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ... Творожный крем для выравнивания • Вы ЖДАЛИ этот РЕЦЕПТ ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ... Ганаш на белом шоколаде для выравнивания • ВЫРАВНИВАНИЕ торта / ГАНАШ на белом ш... Ганаш на темном шоколаде для выравнивания • ГАНАШ для выравнивания всего из 2-х и... Крем на сгущенном молоке и какао • Самый ПРОСТОЙ шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫР... САМЫЙ простой и доступный крем для выравнивания из 2-х ингредиентов • Самый ДОСТУПНЫЙ и ПРОСТОЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫ...