ЭКСКЛЮЗИВ! Рецепт нарезных пирожных, где сочетаются знакомые и экзотические вкусы в разных текстурах. Пирожные состоят из: Сочного нежного лимонного бисквита с пикантными нотами перца андалиман Слоя ароматного черничного конфи, смягчающего и балансирующего лимон Слоя нежного мангового крема, дополняющего чернику своей тропической яркостью и сладостью Нежного сырного мусса с черникой, добавляющего текстурное многообразие и глубину всему десерту Воздушного взбитого ганаша с деликатным пряным акцентом перца андалиман, который добавляет пирожным нежности, контрастируя с более плотными текстурами. Уникальные пряные нотки и легкое жжением станут неожиданным, приятным и запоминающимся сюрпризом. Очень вкусно, нежно, ярко и необычно! Обязательно попробуйте! ------------------------------------------------------------------------------------------------------ ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Instagram - / lubovicveti Telegram канал
Яндекс.Дзен
Реклама и сотрудничество [email protected] -------------------------------------------------------------------------------------------- КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ
-------------------------------------------------------------------------------------------- Нарезные пирожные Лимон-Черника-Перец Андалиман 8 штук, рамка 20х20 см, высота 5 см Лимонный бисквит с перцем андалиман Рамка 20х20 см Мука 55 г Разрыхлитель 1 г Мука миндальная 15 г Сахар 60 г Яйца 100 г Растит.масло без запаха (подсолнечное) 15 г Йогурт натуральный 4-8% 35 г Сок лимона 10 г Цедра лимона 6 г Перец андалиман 0.8 г молотого и уже просеянного Черничное конфи Пюре черники 200 г Сахар 40 г Крахмал кукурузный 10 г Желатин 4 г (220 блум) Вода для желатина 24 г Манговое кремю Яйцо 60 г (1 СО) Желток 1 шт (20 г) Сахар 25 г Пюре манго 110 г Желатин 2 г (220 блум) Вода для желатина 12 г Сливочное масло холодное 40 г Сырный мусс с черникой Пюре черники 35 г Сахар 25 г Желтки 40 г (2 шт) Желатин 4.5 г (220 блум) Сыр творожный сливочный 125 г (
Сливки 33% 175 г (
Взбитый ганаш с перцем андалиман Белый шоколад 80 г (32-34%) Сливки 33% 200 г (90 г для ароматизации и 110 г холодных) (
Желатин 1.6 г (220 блум) Вода для желатина 9 г Цедра лимона 6.5 г Перец андалиман 1.3 г Реклама ООО “Торговая Группа Союз” ИНН 6027094920 erid: 2Vtzqux4wSH Нарезные Пирожные СМОРОДИНА-ШОКОЛАД • Современный МУССОВЫЙ десерт, как в лу... ТРЕНД 2024 КУКИС Cookies • ТРЕНД 2024 Печенье КУКИС Cookies СРАЗ... ЧИЗКЕЙК с карамелью, фундуком и кофе • Лучше торта! ЧИЗКЕЙК с фундуком, кара... Торт ТРИ ШОКОЛАДА по-новому • Торт ТРИ ШОКОЛАДА по-новому/ Бисквит ... NEW! Торт ПЛОМБИР с шоколадной крошкой • Торт ПЛОМБИР с шоколадной крошкой/ РЕ... Торт МАЛИНА- двойной шоколад • Рецепт Торта Малина в Шоколаде: Бискв... Торт ТРОПИЧЕСКИЙ Кокос-Манго-Маракуйя • Тропический ТОРТ Кокос-Манго-Маракуйя... Торт МАЛИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК • Торт МАЛИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК/ Крем-мусс ЧИЗ... Торт МАЛИНА В ШОКОЛАДЕ • Рецепт Торта Малина в Шоколаде: Бискв... Торт ТРИО (апельсин, вишня, шоколад) • Авторский рецепт ТОРТ ТРИО / Шоколадн... Торт ТРИ ШОКОЛАДА • Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА / ПО вашим... Торт МОРКОВНЫЙ с апельсиновой карамелью • ИДЕАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ Торт ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР • Торт ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР / Шоколадный би... Торт КЛУБНИЧНЫЙ БАРХАТ • Торт КЛУБНИЧНЫЙ БАРХАТ/ Рецепт торта ... Торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС • Знаменитый ТОРТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС/ Шоколадны... Торт ЧЕРНИЧНЫЙ • РЕЦЕПТ нежного ТОРТА Лимон-Голубика/ ... Торт РАФАЭЛЛО • ТОРТ РАФАЭЛЛО вместо ТЫСЯЧИ слов / Ко... Торт ЙОГУРТОВЫЙ • Нежнейший ТОРТ с йогуртовым кремом/ Р... Торт КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ • Торт КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ/ Подробный ... Торт ТИРАМИСУ • Торт ТИРАМИСУ бисквитно-МУССОВЫЙ / Ре... Торт МЕДОВИК • Торт МЕДОВИК как в детстве У МАМЫ Торт СМОРОДИНА В ШОКОЛАДЕ • Шоколадный ТОРТ со смородиной РЕЦЕПТ/... Торт С ЧИЗКЕЙКОМ • Шоколадный ТОРТ С ЧИЗКЕЙКОМ внутри ре... Торт ЦИТРУСОВЫЙ • Нежнейший ЦИТРУСОВЫЙ ТОРТ рецепт/ Лим... Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ • По вашим просьбам Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ... Торт СМОРОДИНОВЫЙ ПЛОМБИР • Вкуснейший ТОРТ Смородиновый ПЛОМБИР ... Торт ИЗ ДЕТСТВА • Любимый ШОКОЛАДНЫЙ торт из ДЕТСТВА ... Торт МАЛИНОВЫЙ • Очень вкусный МАЛИНОВЫЙ ТОРТ Торт с... Торт ПРАГА • ПРАГА/ ТОТ САМЫЙ ТОРТ почти по ГОСТу Торт МЯТНЫЙ С ШОКОЛАДОМ • Шоколадно-мятный ТОРТ Мятный бискви... Торт ИЗУМРУДНЫЙ С КЛУБНИКОЙ • ИЗУМРУДНЫЙ ТОРТ без красителя/ Шпинат... ТОРТ- ЦИФРА • ТОРТ ЦИФРА/ самый ПОПУЛЯРНЫЙ и УНИВЕР... Торт ВИШНЯ - ДВОЙНОЙ ШОКОЛАД • Торт ВИШНЯ- ДВОЙНОЙ ШОКОЛАД/ один из ... Торт КОФЕ СО СЛИВКАМИ • ТОРТ КОФЕ СО СЛИВКАМИ рецепт/ Сливочн... БЕНТО ТОРТЫ • БЕНТО-ТОРТ 5 разных ВКУСОВ в одном ... Набор БЕНТО и КАПКЕЙКИ • Супер ИДЕЯ для любого праздника/ БЕНТ... Торты в стакане CAKE TO GO • ТРЕНД!!! ТОРТ В СТАКАНЕ/ Сразу 2 РЕЦЕ... Набор БЕНТО и CAKE TO GO • 2 ТРЕНДА в 1 рецепте/ Cake To Go и Бе...
