Чебуреки из нового теста с капустой. Начинку для чебуреков делайте любую. Чебуреки получились очень вкусными, тесто вкусное и мягкое. Количество чебуреков среднего размера 21 шт. теплое молоко - 200 гр. масло сливочное - 25 гр. яйца - 2 шт. соль - 1 ч. ложка сахар - 0,5 ч. ложки можно без сахара сода - 1/4 ч. ложки мука - 500 гр. в теплое молоко добавить масло, чтобы растаяло взбить яйца с солью и сахаром, затем добавить молоко с маслом, хорошо перемешать в просеянную муку добавить соду, всыпать муку в жидкую массу и замесить тесто затем поместить тесто в мешочек для отдыха на 30 минут, можно и дольше тесто на чебуреки раскатываю тонко Начинка: количество продуктов по вашему вкусу капуста морковь лук томатная паста соль сахар кориандр сушеный чеснок масло сливочное масло подсолнечное для готовки овощей в небольшом количества масла обжариваю лук и морковь вместе,2-3 минуты затем добавляю сушеный чеснок, кориандр, соль, сахар, томатную пасту все по вкусу, перемешиваю, готовлю 1 минуту, чтобы специи отдали свой аромат далее добавляю капусту, хорошо перемешиваю и готовлю на умеренном огне, примерно 10 минут, иногда перемешивая в готовую, горячую капусту добавляю кусочек сливочного масла, перемешиваю, начинка готова Мой YouTube канал: / @olga_uyutnyj_ugolok Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному столу. Не сладкая выпечка: • Не сладкая выпечка ( пирожки и пироги... Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка (торты,кексы,булочки,... Куличи,блины,оладьи: • Блины,оладьи,куличи. Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десертов, сладостей. Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые. Блюда с мясом: • Блюда с мясом. Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с рыбой. Рецепты супов (первые блюда): • Рецепты супов (первые блюда) Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самых доступных про... Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки на зиму. Полезные советы: • Полезные советы.Советы на все случаи ... Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела. Мои комнатные растения: • Мои комнатные растения. Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок Мои покупки: • Мои покупки. И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души. Ухаживаем за собой: • Ухаживаем за собой. Видео создано с использованием ПО Movavi:
