Мясной хлеб 2кг. Фарш свинина из окорока,решетка мелкая. Соль нитритная (0.6)-36гр. Пчм-3гр. Чеснок сушёный-4гр. Фосфат-6гр. Вода-200мл. Термообработка сувид: 50°С-30мин. 55°С-15мин. 70°С-30мин. 80°С-60мин. Охлаждение. Фаршемасса при заготовке не должна превышать 10°С Готовность при достижении в центре буханки 75°С Режимы термообработки от Кости (Доброслав13) Ему от меня благодарочка за помощь! За рецепт и советы благодарю Женька (Жизнь в кайф) Получилось очень вкусно!!! Друзья! Если у вас тормозит Ютуб то все мои видеоролике можно смотреть и на других ресурсах,а так же онлайн общение. Группа Телеграм для живого общения
Телеграм канал Самогонщик Витальсон
Яндекс Дзен
Группа Вк https://vk.com/1b_temy
RUTUBE
Плейлист Домашняя винокурня • Люкссталь. Всё о самогонных аппаратах. Плейлист Рецепты Су-вид (Sous vide) • Рецепты Су-вид (Sous vide) Плейлист Обзоры самогонных аппаратов и другого оборудования • Обзоры самогонных аппаратов! Плейлист Самогон на дрожжах Кодзи • Самогон на дрожжах КОДЗИ Nomikai Плейлист о копчении сала,мяса,рыбы • Домашнее копчение Сала,Рыбы,Мяса. Рецепты ... Плейлист Рецепты для автоклава • Рецепты для Автоклава ! Домашние заготовки... Плейлист Жизнь в кайф • Жизнь в кайф ! Плейлист Домашнее пиво • Домашнее пиво Плейлист Рецепты виски своими руками • Виски:Рецепты приготовления Виски в домашн... Плейлист Учимся гнать самогон • Учимся гнать самогон. Самогоноварение для ... Плейлист Рецепты настоек • Наливки,настойки на самогоне,рецепты! Плейлист Самогон из зерна • Зерновой самогон! Эксперименты с дрожжами ... ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру! Данное видео носит исключительно развлекательный и ознакомительный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию. В видеоролике я никого ничему не учу,а лишь высказываю своё субъективное мнение. Автор не несёт ответственности за ваши действия и не призывает вас к каким либо действиям. Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет. #витальсон #рецепты #самогон #брага #еда #рецепт #автоклав #самогонныйаппарат #копчение #горячеекопчение
