Фондю по-японски! Как готовить Набэ? Надежда Матвеева в гостях у Йоши Фудзивара

 

Готовим традиционное японское блюдо — Набэ! Вместе с Надеждой Матвеевой! Еще больше рецептов, конкурсов, интересных гостей скоро на моем канале, подписывайся:    / @ЙошіФуджівара   -------------------------------------------------------------- Наш специальный партнер:
-------------------------------------------------------------- Сегодня у меня на кухне особенный гость — известная украинская телеведущая Надежда Матвеева! Мы приготовим популярное японское блюдо, которое идеально подойдет для компании! Оно похоже на известное всем фондю, только в японском стиле! Называется оно Набэмоно, или просто Набэ! И так, смотрите как готовить два вида Набэ: Шабу-Шабу и Тянконабэ и готовьте вместе со мной! Смотрите до конца! Будет очень вкусно! -------------------------------------------------------------- Ингредиенты для шабу-шабу: Мраморная говядина - 200 г Свиная грудинка - 200 г Куриное филе - 1 шт. Вода - 1 л Комбу - 2 г Молоко - 20 мл Соль - по вкусу Ингредиенты для тянконабэ: Креветки - 4шт. Морские гребешки - 4 шт. Мидии - 4 шт. Устрицы - 4 шт. Ролл из пекинской капусты - 1 шт. Шпинатный ролл - 1 шт. Эноки - 1 упаковка Шиитаке - 3-4 шт. Лук-порей - 1 шт. Хрустальная лапша - 50 г Морковь - 1 шт. Вода - 1 л Мисо-паста - 1 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Мирин - 1 ст.л. Хондаши - 1 ст.л. Ингредиенты для подачи: Соус понзу - 200 мл. Соус гомадарэ - 200 мл. Зеленый лук. Тертый дайкон. Перец Юдзукосё. -------------------------------------------------------------- Смотрите другие выпуски: Курица Терияки:    • Незаменимое блюдо Японской кухни: кур...   Кулинарный поединок с Татьяной Литвиновой:    • Кто приготовит дорадо лучше? Кулинарн...   Как приготовить рис для суши:    • Топ правил о том, как варить рис для...   -------------------------------------------------------------- Приобрести продукцию нашего партнера Katana, вы можете по ссылке:
С продукцией Katana, вы можете быстро и просто приготовить любимые блюда паназиатской и японской кухни. Создавайте яркие вкусы Азии с Katana! -------------------------------------------------------------- Детальнее о шеф-поваре и ресторане Fujiwara YOSHI, у нас на сайте:
Заказать роллы, суши в Киеве и Черкассах вы можете у нас в ресторане: Киев:
Черкассы:
Подписывайтесь на соц. сети ресторана Fujiwara YOSHI, чтобы первым узнавать об акциях и событиях: Мы в Facebook: Киев:   / yoshifujiwara.ua   Черкассы:   / yoshicherkassy   Мы в Instagram: Киев:   / fujiwara.yoshi_kyiv   Черкассы:   / yoshi_cherkassy   Все продукты можно купить у нас на сайте доставки: