#nataliyamashika #хлеб #хлебназакваске #вермонтскийхлеб Друзья, привет! :) Сегодня у меня ,пожалуй, один из самых популярных и самых легких хлебов на закваске.Это Вермонтский хлеб по рецепту известного пекаря Хамельмана. Очень вкусный хлеб в великолепной корочкой и отличным мякишем. • ВЕРМОНТСКИЙ ХЛЕБ на закваске по рецеп... Рецепт: Для опары: 85 мл воды 14 г пшеничной закваски 100% влажности 68 г пшеничной муки ( хлебной муки с высоким процентом белка) Для хлеба: 210 мл воды 153 г опары 340 г пшеничной муки( хлебной с высоким процентом белка) 46 г цельнозерновой ржаной муки 9 г соли Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :) Подписывайтесь на мой канал
Жмите на колокольчик, чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео, ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях. Мой детский канал / @missnataliya Друзья, присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд, которые вы готовили по моим рецептам Вконтакте https://vk.com/club173039265
Instagram / nataliya_mashika Facebook https://www.facebook.com/abccookingre...
Одноклассники https://ok.ru/abccooking
Разделы моего кулинарного канала: ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ • ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ БЛЮДА ИЗ МЯСА • СТРАВИ З М'ЯСА БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ • СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ • ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА ЗАКУСКИ • ЗАКУСКИ ПОСТНАЯ КУХНЯ • ПІСНІ РЕЦЕПТИ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ • ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ • MY RECIPES( ENGLISH VERSION) ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ • ДЕСЕРТИ.НАПОЇ. СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • СОЛОДКА ВИПІЧКА БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ • ПАСТА ТА МАКАРОННІ ВИРОБИ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ • САЛАТИ ПЕРВЫЕ БЛЮДА • ПЕРШІ СТРАВИ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ • РИБНІ СТРАВИ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ • СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМБАЙНІ КОНСЕРВИРОВАНИЕ • КОНСЕРВАЦІЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО • РЕСТОРАНИ ТОРОНТО КУХОННЫЕ СОВЕТЫ • КУХОННІ ПОРАДИ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ • КУЛІНАРНІ КНИЖКИ ПУТЕШЕСТВИЯ • TRAVEL. ПОДОРОЖІ.