Самые практичные рецепты! Крем для покрытия торта/Cream for covering the cake

 

Мои любимые рецепты кремов для покрытия тортов, смотрите и выбирайте лучший крем для себя! Тортомания в Телеграмм (Дополнительный материал для обучения и работы) Подписаться-
Кондитерская группа в телеграмм ( Живое общение с практикующими кондитерами) Подписаться-
Тортомания в КОНТАКТЕ (Много полезного материла) Подписаться- https://vk.com/club228105046
Подпишитесь на наш канал на "РУТУБ" что бы не терять связь Добро пожаловать -
Торты и Декор    • торты и декор   Крем для покрытия    • Крем для покрытия торта   Идеи украшения    • торты и декор   Рецепты тортов    • Рецепты тортов   Сахарная флористика    • Сахарная Флористика   Приготовление декора    • Материал для декорирования   Сладости    • Разные ингредиенты и сладости   Рисунки на торте    • Рисунки на торте   Бисквиты и коржи    • Бисквиты и коржи   Детские торты    • Детские торты своими руками   крем Ганаш №1 500г шоколада 200г сливочного масла крем Ганаш №2 200г шоколада 200г сливочного масла 200г творога щепотка ванилина крем Ганаш №3 400г шоколада 400г сливочного сыра (70%) 65г сливок (33%) 15г сахарной пудры щепотка ванилина крем Ганаш №4 300г шоколада 200г шоколадной глазури 250г сливочного масла 60г сливок (33%) 10г ванильного сахара 1 чайною ложку желатина 2 чайных ложки воды для желатина крем Ганаш №5 600г шоколада 200г жирных сливок (35%) My favorite cake topping cream recipes, take a look and choose the best cream for you! Cream Ganache №1 500g chocolate 200g butter cream Ganache №2 200g chocolate 200g butter 200g cottage cheese a pinch of vanillin cream Ganache №3 400g chocolate 400g cream cheese (70%) 65g cream (33%) 15g powdered sugar a pinch of vanillin Cream Ganache №4 300g chocolate 200g chocolate substitute 250g butter 60g cream (33%) 10g vanilla sugar 1 teaspoon gelatin 2 teaspoons water for gelatin Cream Ganache №5 600g chocolate 200g heavy cream (35%) Mis recetas favoritas de cremas para topping de tartas, !echa un vistazo y elige la mejor crema para ti! Crema Ganache №1 500g de chocolate 200 g de mantequilla Crema Ganache №2 200g de chocolate 200 g de mantequilla 200 g de reques'on una pizca de vainillina Crema Ganache №3 400g de chocolate 400g queso crema (70%) 65g de nata (33%) 15 g de az'ucar en polvo una pizca de vainillina Crema Ganache №4 300g de chocolate 200 g sustituto de chocolate 250 g de mantequilla 60g de nata (33%) 10 g de az'ucar de vainilla 1 cucharadita de gelatina 2 cucharaditas de agua para gelatina Crema Ganache №5 600g de chocolate 200 g de nata espesa (35 %) ! №1 500 200 Ganache №2 200 200 200 Ganache №3 400 400 (70) 65 (33) 15 №4 300 200 250 60 (33) 10 1 2 №5 600 200 (35)