#хлеб, #выпечка, #беззамеса @FastEasyDelicious1 Включите субтитры! [cc] Нравится этот рецепт? Смотрите мой другой вирусный рецепт хлеба без замеса здесь: • Fast Easy Delicious BAGUETTE No Kneading... Добро пожаловать в виртуальную семью «Fast Easy Delicious» Почему именно этот рецепт? Этот хлеб обеспечит вам результаты хлебопекарного качества без каких-либо усилий. Не нужно замешивать Не трогайте тесто. Нет посуды Просто смешайте, дайте отдохнуть и выпекайте. Вот и всё! Для кого это? Новички и начинающие пекари Люди, которые не любят месить или возиться Пожилые люди или люди с ограниченной подвижностью Занятые работники, студенты, родители Всем, кто хочет свежий хлеб без тяжелого труда Что делает этот хлеб особенным? – Всего 4 простых ингредиента – Не трогать, не разминать, не формировать – Хрустящая корочка, мягкая внутри – Абсолютно никакого беспорядка и уборки – Ваша кухня будет пахнуть как пекарня Расскажите мне, что вы думаете! Если вы попробуете этот рецепт, пожалуйста, оставьте комментарий и оцените его от 0 до 10 – Я прочитала каждое! Видеотрансляция (упрощенная) 1 450 г (15,87 унций / 3,75 стакана) хлебопекарной муки (тип 650) 2 6 г ( 1/2 столовой ложки) сухих дрожжей 3 Смешайте муку и дрожжи венчиком — без комочков! 4 Добавьте 350 мл (11,8 унций / 1,5 стакана) воды. 5 Добавьте 8 г соли (1 + 1/4 чайной ложки) 6 Всё перемешать – не месить! Не трогать! 7 Перемешивайте до тех пор, пока не останется сухой муки. 8 Накройте и дайте постоять при комнатной температуре 40 минут. 9 Посыпьте тесто мукой Аккуратно соскребите тесто на вощеную бумагу (не прикасайтесь к ней напрямую) 11 Используйте бумагу, чтобы перенести тесто в форму для выпечки (я использовала форму для торта: 12 x 6) 12 Оставьте под крышкой еще на 30 минут. 13 Увлажните поверхность и посыпьте еще мукой. 14 Выпекать при температуре 210°C / 410°F в течение 30 минут. Результат: хрустящие снаружи, мягкие внутри — без усилий! Подпишитесь, чтобы получать больше быстрых, простых и вкусных рецептов хлеба!
