Суп из свинины для ценителей!

 

Рецепт здесь:
% d1%87%d0%b0/ Все мои рецепты здесь:
Хотите попробовать настоящий качественный мёд? Заказ от небольшой семейной фермы «Волшебный мед»! Для получения дополнительной информации посетите сайт:
Или позвоните: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20. Попробуйте и вы не будете разочарованы! Ваша поддержка ценна для нас. Станьте участником и помогите нам создавать еще лучший контент!    / @chef.todor.dimitrov   Наши партнеры AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно.    / @ab-audioknigi   Следуйте за нами на Facebook Шеф Тодор Димитров   / chefdimitrov   Подписывайтесь на нас в Viber Конфиденциально с кухни
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо! Рецепт: Суп из свинины для ценителей! Необходимые продукты: 2 шт. свиные ножки, предварительно вымытые и очищенные 2 шт. свиные уши, предварительно вымытые и очищенные Соль Черный перец горошком 2 лавровых листа 6-7 зубчиков чеснока, мелко нарезанных Острый перец Уксус Способ приготовления: Поместите лапки и уши в кастрюлю. Наполните кастрюлю водой и включите огонь. Подождите, пока вода закипит. Когда вода закипит, выбросьте ее и наполните кастрюлю новой водой. Приправьте солью, перцем горошком и лавровым листом. Накройте кастрюлю крышкой и дайте супу покипеть на среднем огне около 2 часов. Когда ножки и уши будут готовы, отставьте их в сторону, чтобы они немного остыли. Процедить бульон. Мелко нарезаем уши и отделяем ножки от костей. Добавьте мясо в бульон. Добавьте в бульон немного измельченного чеснока и хорошо перемешайте. Паша из свинины готова к подаче! Налейте порцию и подавайте пачу с острым перцем и чесночным уксусом. Приятного аппетита!