Рецепт напитка на букву "Ч" дополняет наш "Алкогольный алфавит", и это - чача! Чача является национальным грузинским алкогольным напитком, широко распространенным во всем кавказском регионе и снискавшим себе заслуженную популярность на всем постсоветском пространстве. Считается, что для производства оригинальной чачи используют исключительно сорт винограда Ркацители, который произрастает в восточной Грузии и из которого производят знаменитые грузинские вина, как по европейской, так и по кахетинской технологии – путем брожения вместе с мезгой и гребнями. Именно перегонкой, из оставшейся после получения этих вин твердой массы, получают оригинальную чачу. У нас вышла книга "Алкогольный алфавит" -
Для приготовления чачи по рецепту от "Мужиков у плиты" вам понадобится: Отжимки (жмых) винограда - 15 кг. Сахар - 10 кг. Дрожжи спиртовые - 100 гр. Вода - 45 л. Пошаговый рецепт приготовления смотрите в ролике! Для тех кто еще не в курсе! Наш канал "Мужики у плиты" запустил проект с рецептами приготовления алкогольных напитков. Но! просто винокурение - это не так интересно, как возможность приготовить коллекцию алкогольных напитков со всего мира, названия которых соответствуют буквам русского алфавита от "А" до "Я". Этим и займемся на нашем канале, присоединяйтесь, комментируйте, критикуйте, учите и учитесь =))) Примерный начальный перечень нашего Алкогольного алфавита на сегодня таков: Абсент -
Бехеровка -
Бурбон -
Вино -
Виски -
Глинтвейн -
Джин -
Егермейстер -
Ёрш -
Женевер -
Зубровка -
Изарра -
Йогуртовый ликер -
Коньяк -
Ликер -
Медовуха -
Наливка -
Настойка -
Охотничья настойка -
Пиво -
Перцовка -
Ром -
Самогон -
Татранский чай -
Узо -
Фарисей -
Хреновуха -
Цуйка -
Чача -
Шнапс -
Щи кислые -
Ылыслы -
Эль вересковый -
Юкон Джек -
Яблочный мацерат -
Ждем в комментариях ваши предложения =)) Канал "Мужики у плиты" создан для любителей вкусной, здоровой еды разных кухонь, стран и национальностей. Готовим для вас, учим и учимся, общаемся и весело проводим время! Готовы к любым предложениям, поддерживаем любые активности =) #чача #виноградныйсамогон #мужикиуплиты
