Шнапс позиционируется как лечебный напиток с высоким омолаживающим потенциалом, но существует огромное количество рецептур, в которых стоит разобраться =) Шнапс как алкогольный напиток, впитал в себя несколько исторических слоев целого ряда стран. Прародительницей напитка считается Австрия, где шнапс начали изготовлять уже в 15 веке, а спустя всего век - рецептура перекочевала в Германию, где напиток основательно пустил свои корни в местных питейных заведениях, завоевав сердца немцев. На сегодняшний день одним из самых известных и крупных производств является австрийская винокурня в Тироле, но основным поставщиком напитка на внешние рынки выступает, конечно, Германия. В классической рецептуре изготовления шнапса не допускается использование сахара и культурных дрожжей. В ход идет исключительно сахара основы (в нашем случае абрикоса) и дикие дрожжи, находящиеся на самих фруктах. У нас вышла книга "Алкогольный алфавит" - • Книга "Алкогольный алфавит" вышла в п... Таким образом, из ингредиентов вам понадобятся: абрикос - 25 кг. вода - 20 л. Пошаговый рецепт смотрите в ролике! Пить шнапс можно на любом этапе приема пищи: он хорош как в роли аперитива, так и в роли дижестива или даже основного напитка. Он сочетается с большинством блюд классической кухни (дичь, копченая рыба, сочные колбаски, густые супы). Пить шнапс принято из небольших рюмок объемом 20-30 мл. Температура подачи – комнатная (18-20 градусов). Наш канал "Мужики у плиты" реализует проект с рецептами приготовления алкогольных напитков. Но! просто винокурение - это не так интересно, как возможность приготовить коллекцию алкогольных напитков со всего мира, названия которых соответствуют буквам русского алфавита от "А" до "Я". Присоединяйтесь, комментируйте, критикуйте, учите и учитесь =))) Примерный начальный перечень нашего Алкогольного алфавита на сегодня таков: Абсент - • А - абсент. В домашних условиях научи... Бехеровка - • Б - бехеровка. Бомбическая домашняя ... Бурбон - • Б - бурбон! Рецепт напитка, который ... Вино - • В - вино. Рецепт домашнего вина из са... Виски - • Виски! Односолодовый и именно дома! П... Глинтвейн - • Настоящий глинтвейн в домашних услови... Джин - • Д - джин! Готовим джин в домашних усл... Егермейстер - • Егермейстер. Рецепт приготовления в д... Ёрш - • Ёрш! Брутальный мужской напиток (водк... Женевер - • Ж - женевер. Рецепт мощного напитка н... Зубровка - • Внимание, зубровка!! Своими руками до... Изарра - • И - изарра. Визитная карточка Страны ... Йогуртовый ликер - • Йогуртовый ликер готовим в домашних у... Коньяк - • К - коньяк. Домашний коньяк по сногши... Ликер - • Л - ликер. Самый простой способ за 15... Медовуха - • М - медовуха. Своими руками, готовим... Наливка - • Н - наливка! Рецепт напитка на черноп... Настойка - • Н - настойка. Рецепт восхитительной н... Охотничья настойка - • Охотничья настойка! Домашний рецепт п... Пиво - • "П" - пиво. Пошаговый и упрощенный р... Перцовка - • П - перцовка. Традиционный русский ре... Ром - • Ром. Напиток пиратов и колонистов из ... Самогон - • "С" - самогон. Простейший рецепт клас... Татранский чай - • Т - татранский чай. Встречайте гостя ... Узо - • "У" - УЗО. Традиционный греческий нап... Фарисей - • Ф - фарисей! Горячий напиток родом из... Хреновуха - • Х - хреновуха на самогоне. Своими рук... Цуйка - • Ц - цуйка. Оригинальный рецепт сливов... Чача - • "Ч" - чача. Рецепт домашнего грузинск... Шнапс - • Ш - шнапс. Легендарный напиток из абр... Щи кислые - • «Щ» - щи кислые пузырныя! Встречайте ... Ылыслы - • Ы - ылыслы! Хвойная алкогольная насто... Эль вересковый - • Э - эль вересковый! Готовим знаменит... Юкон Джек - • Ю - Юкон Джек. Канадский ликер на мед... Яблочный мацерат - • Я - яблочный мацерат! Простейший рец... Ждем в комментариях ваши предложения =)) #шнапс #абрикосовка #абрикосовыйшнапс #мужикиуплиты #алкогольныйалфавит
