тісто: 1. 250 мл кипятка, 160 гр борошна, 2. 250 мл молока, 20 гр свіж дріж, 1 ст л цукру, 1,5 ст л солі, 100 гр верш масла, 540 гр борошна. начинка: капуста, цибуля, морква, кетчуп, сіль та спеції за смаком, олія для смаження.
