Я очень люблю готовить быстрые и простые блюда, это касаеться и самих заготовок, закруток на зиму. Вот и томатно-овощная заправка не исключение. Готовиться легко и просто, вот только что нам нужно это только время для подготовки самих продуктов, овощей и время приготовления. Рецепт очень простой, но учитывайте - если вам такое количество томатной заправки большое - делите все ингредиенты на 2 или 3. x 10л томатного сока x 1.200кг очищенного сладкого перца x 1.200кг морква очищенная x 1.200кг лук (цыбуля!) x 1ч.л молотого перца x 2-4 ст.л соли (солите по своему вкусу!) x 3листика лаврушки x 15горошин душистого перца Все специи добавляйте по своему вкусу и предпочтению!!!!! Приятного аппетита :-) Буду рада всем! Женские Будни Доярочки #буднидоярочки
