Мясо курицы 1 кг , кефир 0,4-0,5 л, смесь перцев 0,5 ч ложки, соль 1 ч ложка, приправа кари 1 ч ложка с верхом, паприка 1 ч ложка с верхом, 4-5 зубчиков чеснока, стакан воды. Запекаем курицу при температуре 180-190 градусов 1 час 10 мин.
