ДорамаКухня: Рагу из соевой пасты или "Твенджан ччиге" () - самое домашнее корейское блюдо!

 

Рецепт приготовления Твенджан ччиге с морепродуктами:    • Корейская кухня: Твенджан чигэ ()...   Как приготовить бульон из анчоусов:    • Корейская кухня: Бульон из анчоусов и...   Что такое соевая паста "Твенджан":    • Восток-дело тонкое: твенджян, твенджа...   Обзор дорамы "Фортепиано":    • Мнение "зависимого" эксперта: дорама ...   Мой второй канал, подписывайтесь:    / @polinashinkina   Моя группа Вконтакте - https://vk.com/club60400123
Я Вконтакте - https://vk.com/polinashi
Инстаграм:   / pelageya_shinkina   Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда: https://vk.com/album-60400123_252521493
Для приготовления на 2 порции нам понадобится: 100 - 150 г свинины (лопатка или шея) 200 - 300 г тофу 1/2 среднего кабачка 100 г редьки дайкон или картофеля 1/4 репчатой луковицы 1 перец чили 2 стебля зелёного лука 2 ст л пасты "Твенджан" 1 ч л острого перца "Кочукару" 2 зуб чеснока 2 ст воды, рисовой воды или бульона из анчоусов    • Корейская кухня: Бульон из анчоусов и...   1 ч л уксуса 4 - 6% Отварной рис для подачи Приятного просмотра и аппетита! #корейскаякухня #твенджанччиге #