Друзья, осетинские пироги бывают с разными начинками, сегодня покажу Вам осетинский пирог с сыром и свекольными листьями Цахараджын. Пожалуй, это мой самый любимый пирог На моем канале вы можете увидеть как осетины готовят осетинские пироги. После просмотра не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ и, если Вам понравился рецепт, поставить ЛАЙК. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCp4_...
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ instagram: https://instagram.com/hello_kitchen33...
ДРУЗЬЯ, ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ С ВАМИ СКИДКОЙ 5% НА ПОСУДУ GIPFEL:
Ингредиенты на один пирог: Тесто: 1) мука 350 г.; 2) соль - 1 ст.л.; 3) сахар - 1 ст.л.; 4) дрожжи - 1 ст.л.; 5) тёплая вода - 250-300 мл.; 6) растительное масло - 50 мл. Начинка : 1) осетинский сыр - 300 г.; 2) свекольные листья - 100 г. Как приготовить: 1) просеиваем муку; 2) добавляем сахар, соль, дрожжи; 3) перемешиваем; 4) формируем лунку и добавляем тёплую воду; 5) замешиваем тесто; 6) в процессе замеса добавляем растительное масло; 7) отправляем тесто в тёплое место на 1 час подходить (через каждые 30 мин. тесто обминаем); 8) как только тесто подошло формируем руками пласт и выкладываем на него начинку; 9) собираем пирог; 10) отправляем пирог в духовку на 7-10 мин; 11) выпекаем при максимальной температуре; 12) готовый пирог смазываем топленым или сливочным маслом. –––––––––––––––––––––––––––––– Cali by Wataboi / wataboi Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream:
Music promoted by Audio Library • Cali – Wataboi (No Copyright Music) –––––––––––––––––––––––––––––– Track Info: Title: Cali by Wataboi Genre and Mood: Hip Hop & Rap + Calm ——— #осетинскиепироги #цахараджын #hellokitchenкулинария