Основным ингредиентом в этом видео-рецепте является свиная корейка. Это рецепт того, как приготовить свинину к праздничному столу, чтобы гости остались в восторге и сказали вам и вашему блюду массу комплиментов. Рецепт свинины в духовке с шалфеем и яблоком. Необычное сочетание выводит это мясо на совершенно другой уровень. Вкусное блюдо, которое не оставит равнодушными ни вас, ни ваших гостей. Готовьте с любовью! Готовьте с удовольствием! Ингредиенты и подготовка: 1,4 кг свиной корейки Соль Черный перец 1 большая луковица 2-3 столовые ложки растительного масла Около 300 г жирной свинины или колбасок-гриль (итальянских или аналогичных) 1/2 чайной ложки молотого кориандра 1/3 чайной ложки молотого фенхеля 1/2 чайной ложки чесночного порошка 1 яблоко Цедра 1 лимона Сок 1/2 лимона 2-3 столовые ложки панировочных сухарей 2-4 чайные ложки сушеного шалфея (по вкусу) пучок петрушки 3-4 луковицы Запекайте мясной рулет при температуре 230°C в течение 20 минут. Затем уменьшите температуру до 190С и выпекайте около 70 минут. Или до тех пор, пока внутренняя температура мясного рулета не достигнет 71-74°С. Дайте рулету отдохнуть 10-15 минут. Он очень вкусный! Спасибо за просмотр и хорошего дня! Друзья, если вам нравятся наши видео, помогите нам развиваться: Подпишитесь на канал: / @schnellerkoch1 Поставьте лайк этому видео и напишите комментарий. Поделитесь этим видео с друзьями Спасибо за ваше время! #schneller_koch
