Xacapuru resept; (Stkan "olc"us"u-200 ml) 1cay qasigi quru maya 1cay qasigi skr tozu 1cay qasigi un(apara "uc"un) 1st iliq su 50 qr rinmis kr yagi 1yumurta 1x"ork qasigi xama 4stkan+1x"ork qasigi artiq un istifad etdim. 1cay qasigi duz ICLIK; 300 qr ag pendir(duzu az olsun) 200 qr ksmik 1yumurta YAGLAMAQ "UC"UN; 150 qr rinmis kr yagi. "Uzrin vurmaga yumurta sarisi+duru yag. Xacapurilri "oncdn isidilmis sobada konveksiya rejimind 180 drcd 35 dqiq bisirdim.Konveksiyasiz adi sobalarda is 190 drcd bisirilir. Рецепт хачапуру; (размер стакана-200 мл) 1 чайная ложка сухих дрожжей 1 чайная ложка сахар 1 чайная ложка муки (для активации дрожжей) 1ст теплая вода 50 г растопленного сливочного масла 1 яйцо 1 столовая ложка сметаны У меня ушло 4 стакана + 1 столовая ложка муки. 1 чайная ложка соли НАЧИНКИ; 300 г белого сыра (не используйте соленый сыр) 200 г творога СМАЗАТЬ; 150 г растопленного сливочного масла. Я готовила хачапури в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут в режиме конвекции, в обычных духовках без конвекции они готовятся при 190 градусах. Khachapuru recipe; (glass size-200 ml) 1 teaspoon dry yeast 1 teaspoon sugar 1 teaspoon of flour (for yeast activation) 1 cup warm water 50 g melted butter 1 egg 1 tablespoon of sour cream It took me 4 cups + 1 tablespoon of flour. 1 teaspoon of salt FILLINGS; 300 g of white cheese (do not use salty cheese) 200 g cottage cheese LUBRICATE; 150 g of melted butter. I cooked khachapuri in an oven preheated to 180 degrees for 35 minutes in convection mode, in ordinary ovens without convection they are cooked at 190 degrees.
