Чахохбили - старинное грузинское, очень популярное в Грузии блюдо, в которое невозможно не влюбиться, как только попробуйте. Само название - разгадка его просихождения: слово "Хохоби" () на грузинском языке означает фазан, так что это блюдо изначально готовилось из дичи, в этом случае, из фазана, но со временем, по понятным причинам, его приготовление перенеслось на курицу. Чахохбили - это вкуснейшее тушенное в винном соусе куриное мясо с луком и в томатном соусе, но и конечно же с зеленью и грузинскими "чудо-специями". Из за незабываемого вкуса Чахохбили, оно твердо укоренилось в списке любимых блюд в нашей семье, так что не поленитесь, приготовьте Чахохбили и уверяю вас - оно несомненно войдет в "золотую копилку" и вашей семьи. ИНГРЕДИЕНТЫ: Курица - 1,5 кг. Лук - 500 гр. Помидоры - 500 гр. Масло сливочное - 100 гр. Вино (белое) - 150 мл.л. Вода - 150 мл.л. Кинза - 1 пучок. Петрушка - немного. Острый перец - 2 стручка. Чеснок - 2 зубчика. Сухие семена кинзы - 1 чайная ложка. Хмели сунели - 1 чайная ложка. Соль - по вкусу. INGREDIENTS: Chicken - 1.5 kg. Onions - 500 gr. Tomatoes - 500 gr. Butter - 100 gr. Wine (white) - 150 ml l. Water - 150 ml l. Cilantro - 1 bunch. Parsley - a little. Hot pepper - 2 pods. Garlic - 2 cloves. Dry cilantro seeds - 1 teaspoon. Hops suneli - 1 teaspoon. Salt to taste. INGREDIENTES: Pollo - 1,5 kg. Cebollas - 500 gr. Tomates - 500 gr. Mantequilla - 100 gr. Vino (blanco) - 150 ml l. Agua - 150 ml l. Cilantro - 1 manojo. Perejil - un poco. Pimiento picante - 2 vainas. Ajo - 2 dientes. Semillas de cilantro secas - 1 cucharadita. "Jmeli suneli" - 1 cucharadita. Sal al gusto. Ссылки о которых говорила в видео Чахохбили: • ЧАХОХБИЛИ - ТУШЕНАЯ КУРИЦА С ОВОЩАМИ.... Помидоровый обед: • ПОМИДОРОВЫЙ ОБЕД НА ЗИМУ: ВКУСНЫЙ ОБЕ... Хмели сунели: • ХМЕЛИ СУНЕЛИ - ИЗ КАКИХ ПРЯНОСТЕЙ СОС... Мчади: • ЧАДИ (МЧАДИ) , ЧВИШТАРИ КУКУРУЗНЫЕ ЛЕ... #На_кухне_у_Мери #чахохбили #Грузинская_кухня СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В: Youtube:
Facebook:
Instagram: / nakukhneumeri Одноклассники:
В контакте: https://vk.com/id474044149
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: / @na-kuxne-u-meri ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ:
БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ:
ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ:
САЛАТЫ:
РЫБНЫЕ БЛЮДА:
ПХАЛИ С ОРЕХАМИ:
СОЛЕНЬЯ:
СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ:
АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ:
СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ:
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ:
СУПЫ:
БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ:
СПЕЦИИ:
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ:
4. ТОРТЫ:
5. МЯСНЫЕ БЛЮДА:
6. РЫБНЫЕ БЛЮДА:
7. САЛАТЫ:
8. ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
8. ВЫПЕЧКИ:
9. КРЕМЫ:
10. ДЕСЕРТЫ:
11. ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ:
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ:
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ:
Хотим выразить огромную благодарность очень талантливой и перспективной, новой тбилисской группе "Иберия" за предоставленную музыкальную композицию "Гелино" СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИП МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция): • Epiphanies - Jani Bolkvadze (2020) 500к подписчиков georgian cuisine georgian food спасибо что вы со мной блюда из дичи чахохбили из курицы на кухне у мери
