Мелкопористое, воздушное, пышное, вкусное и не то что мягкое, а супер мягкое тесто, надолго! Сегодня приготовим на его основе пирожки в духовке с начинкой из фарша и картофеля. Будет вкусно – обещаю! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах и даже пошаговый рецепт с фото и описанием (кому не хочется смотреть видео несколько раз) ниже Фото рецепт
Еще больше рецептов • Новые рецепты на канале ГАРАНТИЯ ВКУС... Ингредиенты на 16 пирожков: сахар – 1 г = 1-2 щепотки дрожжи прессованные – 30 г = 1,5 ст.л. вода теплая – 50 мл = 1/4 стакана* Заварная часть: молоко – 200 мл = 1 стакан* сливочное масло – 70 г = 3 ст.л. с горкой мука – 80 г = 4 ст.л. В тесто: яйцо куриное – 3 шт. белок яичный – 1 шт. соль – 5 г = 1 ч.л. без горки мука – 450 (+/-) г = 3,5 (+/-) стакана* Начинка: лук репчатый – 100 г = 2 средние головки картофель – 200 г = 1 крупная или 2 средние фарш – 500 г = 20 ст.л. соль, перец, укроп – по вкусу растительное масло – 20 мл = 1 ст.л. сливочное масло – 30 г = 1,5 ст.л. Дополнительно: желток яичный – 1 шт. кефир/сметана/ряженка – 1 ч.л. *стакан объемом 200 мл Температура выпечки: 180-200 °C / 356-392 °F Время выпечки: 20-25 минут Наш основной канал "Еда на любой вкус" / @edanalyuboyvkus Наш второй канал Анастасия Vlog / @anastassiyahoneylife Возможно вас заинтересуют эти плейлисты: Мясные блюда (голубцы, котлеты, тефтели) • Голубцы, котлеты, тефтели Пельмени, манты, вареники, хинкали • Пельмени, вареники, манты, хинкали Как вкусно приготовить любую рыбу • Плейлист Меню на день • Меню на день из нескольких блюд Домашний хлеб • Хлеб домашний Мороженое, конфеты и десерты • Десерты, мороженое, конфеты Почта для сотрудничества [email protected] #пирожки #тестодляпирожков #гарантиявкуса #пирожкивдуховке #пиожкискартошкой #пирожкисфаршем #еда #выпечка #новыерецепты #асмр #рецепты #еда #кулинария
