Мой Инстаграм https://instagram.com/aleksandra.zamu...
Мой Фейсбук https://www.facebook.com/alexandra.za...
Здесь вы можете посмотреть ещё один очень вкусный ржаной хлеб, но с более сложной технологией, но, зато, вкус и аромат у него более богатый. • Мой черный кирпичик (ржано-пшеничный ... Опара, ставим вечером 50гр закваски 400гр воды 200гр муки ц/з ржаной Основной замес вся опара 350гр муки ржаной обдирной 20гр темной мальтозной патоки (можно заменить медом) можно без нее, но эта добавка даёт небольшой карамельный аромат, и делает вкус хлеба более нежным. 10гр соли 1 ст. л. темного солода #вкусныйхлеб #bread #сашаготовит #sourdoughbread #александразамулко #вкусныйхлеб #ржанойхлеб #ржанойхлебназакваске #хлебназакваске #bread #александразамулко #сашаготовит #хлеб #простойрецепт #рецептхлеба
