Пирог чипров характерен для Северо-Западной Болгарии. Его делают из запеченных коржей, которые в этом регионе называют «обги». Отличие этого пирога в том, что корочки «купаются» в газированной воде перед тем, как положить их в форму для выпечки. Этот пирог очень вкусный, и я рекомендую его всем, у кого есть возможность его приготовить. Товары: 1 упаковка "Чипровские кори" (около 10 шт.) 300-350 г белого рассольного сыра 200-250 г творога (творог, рикотта) 3-4 яйца 2 ст.л. йогурт 1 чайная ложка бикарбонат соды 150 мл масла 30-50 г сливочного масла Вы можете поддержать и подписаться на канал Yami Yami по адресу: / yamiyamichanel / yamiyami / yamiyamichanel Контакт: [email protected]
