КРЕНДЕЛЯ с Глазурью | Простое и Вкусное Тесто | Pretzel

 

Воздушные, пышные, сладкие и ооочень красивые...всё как я люблю:))) Угощайтесь;) При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! Подписаться на мой канал
Инстаграм   / shobytinskay   Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255
Моя группа фейсбук
Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh
************************************ Кренделя (4 шт по 130 гр) Тесто: 250 гр. пшеничной муки (1,5 ст на 250 мл + 1/2 ст.л. без горки) 3 гр.сухих дрожжей (1,5 ч.л. без горки) или 9 гр. свежих 1/2 ч.л.соли 40 гр. сахара ( 2 ст.л.) 70 мл. растительного масла без запаха (подсолнечное) 1 яйцо 85 мл. воды 40 гр. изюма (2-3 ст.л.) 1 ч.л. ванильного сахара Глазурь: 1/2 стакана сахарной пудры (стакан 250 мл) 1 ст.л. горячей воды 1 ч.л. лимонного сока 1 яйцо для смазывания кренделей рубленный орехи (любые, по желанию) ************************************ Pretzel (4 pieces of 130 grams) Dough: 250 gr. wheat flour (1,5 st on 250 ml + 1/2 tbsp without a slide) 3 gr dry yeast (1.5 tsp without a slide) or 9 gr. fresh 1/2 tsp salt 40 gr. sugar (2 tablespoons) 70 ml. vegetable oil without a smell (sunflower) 1 egg 85 ml. water 40 gr. raisins (2-3 tablespoons) 1 tsp vanilla sugar Glaze: 1/2 cup of powdered sugar (a glass of 250 ml) 1 tbsp. hot water 1 tsp lemon juice 1 egg for lubricating pretzels chopped nuts (any, if desired) ************************************ Выпекать кренделя нужно в предварительно разогретой духовке при 190°С - 15...18 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ******************************** Другие рецепты сладких булочек, рогаликов и пирожков:    • Булочки, рогалики, пирожки, пончики   ************************************ Радуйте своих родных и близких! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Crazy For Love (Tribute Version) (Instrumental Version) - Mondays ES_Crazy For Love (Tribute Version) - Mondays ************************************ #кренделя