Привет от мен! Аз съм Краси и с рецептите ми се опитвам да внеса малко добро настроение и разнообразие във вашите домове! Дано да съм ви полезна! Днес ви представям най-вкусните, невероятни, многолистни и красиви кроасани. Опитайте ги и ви гарантирам ненадминат вкус. Приготвянето им съвсем не е сложно и далеч не е твърде дълго, а резултатът си заслужава! Дано да запаля и вас да ги приготвите вкъщи, може да им добавите и плънка по ваш вкус и желание. За да приготвите 16 френски кроасанчета, ще са ви необходими: За тестото: 150 мл прясно мляко (35-38 градуса) 150 мл затоплена вода (35-38 градуса) 8 гр. суха мая 40 гр. меко масло 1 ч.л. сол 60 гр. захар 470-500 гр. брашно (в моя случай тестото пое точно 470гр.) 210 гр. масло между слоевете тесто За част от кроасаните ползвах течен шоколад за плънка - по 1 ч.л. на кроасанче За намазване на кроасанчетата: 1 жълтък 1 ч.л. прясно мляко Приятен апетит! Ако желаете, може да ме последвате във Facebook на адрес:
Ще се радвам да споделяте видео рецептите и с ваши приятели!
