ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ, как приготовить муссовый шоколадно малиновый торт без муки | ягодный десерт мусс малина шоколад ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 небольшой торт 16 см / h 6 см : МАЛИНОВЫЙ МУСС -
300 г малинового пюре (~450 г малины) 160 г сливок 33-35% 2 белка 100 г сахара 14 г желатина ШОКОЛАДНО-МИНДАЛЬНЫЙ БИСКВИТ -
35 г миндальной муки — как сделать дома
25 г сахара (10 г для взбивания белков) 7 г какао 1 целое яйцо + 1 Белок 2 г глюкозного или инвертного сиропа — как приготовить дома
МАЛИНОВО-ЛАЙМОВОЕ ЖЕЛЕ: 100 г малинового пюре (~150 г малины) 15-20 г сахара 1/2 лайма (сок) 4-5 г желатина ШОКОЛАДНЫЙ ГЛЯССАЖ -
70 г воды 90 г сахара 30 г какао 65 г сливок (33-35%) 5-6 г желатина ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: горсть листьев мяты 70 г малины 20-30 г фисташек ________________________ я в инстаграме / vsevsad 50 ФАКТОВ ОБО МНЕ • 50 ФАКТОВ ОБО МНЕ | Саша Демьяненко a... МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ • Иммиграция в Канаду Жизнь в Торонт... ________________________ #cookingtime #vsevsad #кукингфан #stayhome #withme _________________________ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ / ademyand в моих стримах и влогах: торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | лгбт в канаде | плюсы и минусы канады | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду Music: "Carpe Diem" by Kevin MacLeod (incompetech.com) -
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License http://creativecommons.org/licenses/b...
