Привет, друзья! Я рад видеть вас на моем канале! 1 столовая ложка (8 г) сухих дрожжей. 1 столовая ложка (20 г) сахара. 1 столовая ложка муки, всего 6 стаканов (800 г). 0.6 стакана (150 мл) воды, всего 2 стакана (500 мл). Все хорошо перемешайте. Хорошего дня и приятного просмотра. Накройте смесь дрожжей кухонным полотенцем. Оставьте смесь дрожжей в теплом месте на 10 минут. Просейте оставшуюся муку. Всего муки: 6 стаканов (800 г). 1 столовая ложка соли. Все перемешайте. Добавьте оставшуюся воду. Всего воды: 2 стакана (500 мл). 3 столовые ложки (50 мл) растительного масла. Слегка перемешайте. Добавьте смесь дрожжей. Замесите тесто лопаткой. Тесто будет липким. Добавьте 1 столовую ложку (20 мл) растительного масла. Замесите тесто руками. Сформируйте из теста шар. Накройте тесто пленкой. Оставьте тесто в теплом месте на 1 час. Через 1 час, тесто хорошо поднялось. Посыпьте стол мукой. Выложите тесто на стол. Замесите тесто руками. Отрежьте небольшой кусочек теста. Сформируйте из этого теста шар. Разделите тесто на 3 части. Каждая часть меньше предыдущей. Сформируйте каждую часть теста в шар. Накройте тесто кухонным полотенцем. Оставьте тесто на столе на 5 минут. Посыпьте стол мукой. Раскатайте тесто в шар с помощью скалки. Диаметр теста должен быть 38 см. Посыпьте тесто мукой. Сложите тесто. Отложите тесто в сторону. Раскатайте второй шар теста с помощью скалки. Диаметр теста 32 см. Раскатайте третий кусок теста с помощью скалки. Диаметр теста 25-27 см. Положите пергаментную бумагу на стол. Выложите большую часть теста на пергамент. Смажьте тесто мягким маслом. Сложите тесто. Смажьте каждую часть теста маслом. Следуйте за мной. Поставьте стакан в центр теста. Сделайте надрезы в тесте. Сделайте то же самое, что и я. Теперь следуйте за мной. Скатайте куски теста в рулет. Положите маленький шарик теста в центр теста. Смотрите внимательно. Следуйте за мной. У вас получится красивый хлеб. Смотрите на мои руки. Это очень просто. Поместите тесто в форму для выпечки. Моя форма для выпечки диаметром 26 см. Накройте тесто тканью. Дайте тесту отдохнуть в теплом месте в течение 30 минут. Взбейте 1 яичный желток и 1 столовую ложку молока. Смажьте тесто смесью яичного желтка и молока. Посыпьте маком и белым кунжутом. Украсьте хлеб по желанию. Я выбрал этот способ. Выпекайте в разогретой духовке при 180°C (356°F) в течение 30-35 минут. Используйте верхний и нижний обогрев. Хлеб готов! Положите кусочки масла на горячий хлеб. Смажьте хлеб маслом. Смотрите, как красиво получился хлеб! Хлеб мягкий и воздушный! Он вкусный! Не забудьте поставить лайк этому видео и подписаться на канал. Спасибо! Увидимся в следующем видео! Быстро и вкусно! Сохраните этот рецепт! Вам понравился рецепт? Обязательно дайте мне знать в комментариях! Приятного аппетита! Спасибо за просмотр! Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Сеть + рецепт будет сохранен на вашей странице! Оцените видео! - мне приятно и это важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Это не сложно для вас, но я буду очень рад! Подписывайтесь на вкусно и быстро / @schnellleckerschon Уже подписаны? Включите колокольчик , чтобы получать уведомления о новых видео! #bread #pastryrecipe #cookingathome
