Доброго дня, шановні гості і підписники каналу! У цьому відео готуємо сирну паску, або сирну запіканку. Це те, що я обов'язково беру з собою у Великодній кошик. В цьому рецепті використаємо варену манку. З її додаванням отримаємо ніжну, еластичну структуру сирника. Паска буде як хмаринка. Сирна паска, рецепт: 1 кг. жирного творогу 250г. цукру 100г. вершкового масла 6 яєць 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю 300г. вареної манної каші (на молоці) 2 пакетики ванільного цукру Випікати на 150-160 градусах до рум'яності. Моя паска пеклася рівно годину, 15 хвилин.
