Всем доброго времени суток! В этом ролике я покажу Вам рецепт обалденно вкусной, нежной и настоящей ветчины, приготовленную в домашних условиях. Разберём с Вами технологию правильного приготовления. После такой ветчины, Вы забудете что такое колбаса и будете готовить сами. Всем приятного аппетита!=) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Как из 5 кг мяса сделать 10 кг полуфабрикатов • Как из 5 кг мяса сделать 10 кг полу... Буженина из свинины по домашнему • Зачем покупать колбасу в магазине? Бу... Шпигованное мясо в духовке • Шпигованное мясо в духовке. Говядина ... ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Мой инстаграм: / lubov_sazonova_irk ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на [email protected] или в инсту / lubov_sazonova_irk ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Помощь каналу:
----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Вам понадобится: Свинина 1,6 кг. Соль каменная 16 гр. Соль нитритная 16 гр. Специи: Чеснок сух. 2 гр. Перец душистый 5 гор. Перец чёрный горошком 2 гр. Лавровый лист 2 шт. Кориандр или Кардамон 2 гр. Мускатный орех 2 гр. Орегано 3 гр. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #ветчина #ветчинадомашняя #какправильноприготовитьветчину #ветчинаизсвинины