ЛАВАНДОВЫЙ ТОРТ С ЛИМОННОЙ ПРОСЛОЙКОЙ рецепт | БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "ЛАВАНДА-ЛИМОН" рецепт

 

ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЗАКРЫТЫЕ АВТОРСКИЕ рецепты: https://vk.com/donut/elenatartaletka

ПОДДЕРЖАТЬ мою работу
Я в Дзене
Я в Телеграме
Я на Ютубе    / @elenatartaletka   Я Вконтакте https://vk.com/elenatartaletka
По вопросам рекламы Телеграм: @BelozerovaEl Почта: [email protected] _______________________________ Сегодня готовим оригинальный бисквитный торт "Лаванда-лимон". Торт получается с насыщенным лавандовым вкусом и приятной освежающей кислинкой. Приятного аппетита! #лавандовыйторт #бисквитныйтортрецепт #бисквитныйтортспрослойками ________________________ Форма для бисквита - 18 см Вес торта - 2 200г ________________________ ТЕСТО: Яйца (С0) — 6 шт Сахар — 180 г Мука — 140 (+-10г) Сливочное масло 82,5% (растопленное)— 100 г Лаванда (сушеная)— 1 ч.л Сухой натуральный краситель "Черная морковь" — 25 г КРЕМ: Творожный сыр (охлажденный, плотный) — 200 г Маскарпоне (охлажденный) — 180 г Сахарная пудра — 100 г Сливки 33% (охлаждённые) — 200 г ПРОПИТКА: Вода СЛИВОЧНО-ЛИМОННАЯ ПРОСЛОЙКА: Лимонный сок — 50 г (сок лимона весом 100 г) Цедра 1 лимона Сахар — 90 г Белый шоколад — 80 г Желток (С1) — 3 шт Сливки 33 % (охлаждённые)— 200 г Сахарная пудра — 30 г Желатин (быстрорастворимый 220 блюм) — 7 г Вода (в желатин) — 40 г Как приготовить сливочно-лимонную прослойку    • ЛИМОННАЯ МУССОВАЯ ПРОСЛОЙКА рецепт | ...   КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ НА БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ: Творожный сыр — 300 г Сливочное масло (жирностью не менее 82.5%) — 100 г Сахарная пудра — 30 г Белый шоколад — 100 г __________________________ Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале. Я на Ютубе    / @elenatartaletka   Я в Дзене
Я в Телеграме
Я Вконтакте https://vk.com/elenatartaletka
Я в TikTok