Это ОЧЕНЬ вкусно и НЕСЛОЖНО. "Ягоды + Шоколад"- Я - ТОРТодел!

 

Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" -
Группа ВК "Я-ТОРТодел" - https://vk.com/Tortodel
Моя страница в ВК - https://vk.com/tortodel163
Нарезные пирожные "Ягоды + Шоколад" Форма квадрат 20 см: Печенье - 300 гр. Масло Слив. - 120 гр. Какао - 2 - 3 ст л. Мусс №1 Молоко - 50 мл. Шоколад молоч. - 100 гр. Сливки 33% - 160 гр. (
) Масло - 15 гр. Желатин - 4 гр. + 24 мл. воды Мусс №2 Молоко - 50 мл. Шоколад белый - 100 гр. Сливки 33% - 160 гр. Масло - 15 гр. Желатин - 4 гр. + 24 мл. воды Мусс №3 Пюре малины - 100 гр. ( Проваривала 200 гр минус жмых) Шоколад белый - 80 гр. Сливки 33% - 160 гр. Масло - 15 гр. Желатин - 4 гр. + 24 мл. воды Слой №4 Черная смородина пюре - 200 гр. Сахар - 30 гр. Желатин - 5 гр. + 30 мл. воды Для варианта с бисквитом Форма квадрат 20 см: Яйцо - 1 шт. Сахар - 50 гр. Масло слив.- 20 гр. Молоко - 40 мл. Мука - 45 гр. Разрых. 3 гр. Какао - 10 гр. Соль - щепотка 8 пирожных 5 на 10 см, вес одного пирожного - 200 гр. Я в TikTok:   / tortodel_ru   Я в Instagram:   / i_tortodel   Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": VVV "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") -
«Читай-город» -
Book24 -
(скидка 15% по промокоду "tortodel" ) Лабиринт -
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!! Канал о моей семье    / МамаВика   Я в Instagram:   / i_tortodel   Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p
Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe
Подписывайтесь
и не забывайте про колокольчик! :) Последние 5 выпусков: Пока есть КЛУБНИКА, надо сделать торт. Нежный "Фрезье" (    • Пока есть КЛУБНИКА, надо сделать тор...   ) Популярный ЛЕТНИЙ десерт. ИЗУМРУДНЫЙ рулет (    • Популярный ЛЕТНИЙ десерт. ИЗУМРУДНЫЙ...   ) Какой торт приготовить в ЖАРУ? ЛИМОНАДныйторт (    • Какой торт приготовить в ЖАРУ? ЛИМО...   ) ТЫ в ТРЕНДе 2021. Свадебный ТОРТ (    • ТЫ в ТРЕНДе  2021.  Свадебный ТОРТ ...   ) Если надоели ТОРТы. Попробуйте приготовить ФЕРРЕРО РОШЕ (    • Если надоели ТОРТы. Попробуйте приго...   ) #рецепт #клубника #тренд