Торт монахинь: Torta delle Monache по-итальянски — очень, очень старый торт. Лимонный пирог, торт без глютена и муки. Десерт, который идеально подойдет к легкому послевкусию. Торт, по легенде, был создан, чтобы облегчить жизнь одной из сестер, страдавшей от глютена. Вы можете ароматизировать его по своему вкусу: используйте ликер по вашему выбору и замените лимон другими сезонными фруктами. Приятной дегустации! Найдите мою новую книгу «40 рецептов: максимум 5 ингредиентов» в цифровом формате и переведенную на 10 языков прямо здесь:
Ингредиенты: 250 грамм рикотты 3 больших яйца 125 грамм коричневого сахара 130 грамм молотого миндаля Цедра 1 лимона 1 чайная ложка ванильного экстракта 1 щепотка соли 2 или 3 столовые ложки ликера на ваш выбор (здесь бенедиктинский ликер) Сахарная пудра
