Почему домашний БЕЛЫЙ хлеб вкуснее? Главные секреты!

 

Хотите испечь идеальный белый хлеб дома? В этом видео я покажу простой и проверенный рецепт, благодаря которому ваш хлеб получится пышным, ароматным и с хрустящей корочкой! Легкие шаги – справится даже новичок! Минимум ингредиентов – максимум вкуса! Без хлебопечки – только домашнее тепло! Ингредиенты: Теплая вода – 500 мл (35-40°C) Быстродействующие дрожжи – 10 г Сахар – 25 г Растительное масло – 30 г Соль – 14 г Мука – 800 г Кефир или греческий йогурт – 1 ст. л. Приготовление: 1 В теплой воде растворите сахар и дрожжи. 2 Добавьте масло, соль и кефир (или йогурт). Хорошо перемешайте. 3 Постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое и эластичное тесто. 4 Накройте и оставьте в теплом месте на 1-1,5 часа, чтобы тесто увеличилось в 2 раза. Проделайте это 3 раза. 5 Обомните тесто, сформируйте или выложите в форму. Дайте подойти еще 30-40 минут. 6 Выпекайте при 230°C 15-20 минут до румяной корочки. И потом убавьте до 200°C и выпекайте 25-30 минут 7 Остудите на решетке, нарежьте и наслаждайтесь! Этот хлеб получается пышным, ароматным и невероятно вкусным! Попробуйте сами! ********Плейлисты************* выпечка на каждый день, легкие рецепты    • Выпечка на каждый день, легкие рецепты   Хлеб и булочки рецепты    • Хлеб и булочки рецепты   Печенье    • Печенье   вегетарианская выпечка и сладости    • вегетарианская выпечка и сладости   Десерты без выпечки    • Десерты без выпечки   торты и пирожные для праздников и на каждый день    • Торты и пирожные для праздников  и на...   без глютена    • без глютена   #рецепты #белыйхлеб #еда _______________________________________________________________________ Сотрудничество:[email protected] Нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.