#RitaChef #brioches INSTAGRAM / incucinaconritachef SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX. Oggi, prepariamo insieme delle meravigliose BRIOCHES INTRECCIATE, incredibilmente soffici e fragranti. Sono ideali per colazione e merenda. INGREDIENTI: 600 gr di farina 0 (12 gr di proteine) 200 gr di latte (Temperatura ambiente) 150 gr di yogurt alla vaniglia 50 gr di olio di girasole 1 uovo medio 150 gr di zucchero 10 gr di lievito di birra fresco 1 fiala di aroma di vaniglia 50 gr di burro fuso per spennellare. 1 uovo e 20 gr di latte per spennellare le brioches prima di infornare. CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 15/20 MINUTI, FINO A DORATURA. INGREDIENTS: 600 gr of bread flour 200 gr of milk (Ambient temperature) 150 gr of vanilla yogurt 50 gr of sunflower oil 1 medium egg 150 gr of sugar 10 gr of fresh yeast 1 ampoule of vanilla aroma 50 gr of melted butter to brush. 1 egg and 20 gr of milk to brush the croissants before baking. BAKE IN A PREHEATED VENTILATED OVEN AT 175° FOR 15/20 MINUTES, UNTIL GOLDEN BROWN. INGR'EDIENTS: 600 gr de farine T55 200 gr de lait (temp'erature ambiante) 150 gr de yaourt `a la vanille 50 gr d’huile de tournesol 1 oeuf moyen 150 gr de sucre 10 gr de levure fra^iche 1 ampoule d’ar^ome vanille 50 gr de beurre fondu pour brosser. 1 oeuf et 20 gr de lait pour brosser les croissants avant la cuisson. CUIRE AU FOUR VENTIL'E PR'ECHAUFF'E `A 175° PENDANT 15/20 MINUTES, JUSQU’`A CE QU’IL SOIT DOR'E. INGREDIENTES: 600 gr de harina 200 gr de leche (Temperatura ambiente) 150 gr de yogur de vainilla 50 gr de aceite de girasol 1 huevo mediano 150 gr de az'ucar 10 gr de levadura fresca 1 ampolla de aroma de vainilla 50 gr de mantequilla derretida para untar. 1 huevo y 20 gramos de leche para untar los croissants antes de hornear. HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 175° DURANTE 15/20 MINUTOS, HASTA QUE EST'EN DORADAS. : 600 200 ( ) 150 50 1 150 10 1 50 . 1 20 . 175 15/20 . #BriocheSoffice #RitaChef #BriochesIntrecciate #Tutorial #Ricetta #EasyRecipe #Viral #Pasticceria #Pastry LINK & SOCIAL FACEBOOK / incucinaconritachef INSTAGRAM / incucinaconritachef TWITTER / ritachef2015
