Ингредиенты для торта диаметром 20 см: 2 яйца (белки и желтки разделить) 40 г сахара 1 щепотка соли 8 г ванильного сахара 250 г муки 1 ч. ложка разрыхлителя теста 90 г масла (холодного) 2 яблока 1 ст. ложка лимонного сока 40 г коричневого сахара (можно использовать белый) 10 г лимонного сахара или 1 ч. ложка лимонного сока 80 г сахарной пудры 20 г кукурузного крахмала 300 г сметаны Хрустящее дно, фруктовая яблочная начинка и легкое суфле – этот торт объединяет все в одном! Сочетание сладкого, свежего и кремового делает его просто неотразимым. Спасибо за просмотр и приятного вам приготовления!
