#КетоРецепты #ДомашниеЧипсы #КетоЧипсы Рецепт: Льняные семечки (или льняная мука*) - 130 гр (можно на 10-20 гр больше) Сыр - 100 гр (сыр лучше выдержанный или копченый) Вода - 150 мл *Если будете брать льняную муку, вместо перемолотых семян льна, учитывайте, что мука берет на себя больше влаги, потому ее количество должно быть чуть меньше. Подсушивать в приоткрытой духовке на маленькой температуре около часа. Семена льна подойдут любые, но золотистый лен немного лучше ведет себя в тесте. Так же золотистый лен дает приятный светлый оттенок в чипсах. ВАЖНО! Перед приготовлением обязательно попробовать лен или льняную муку, чтобы не горчила. Горчить лен может начать и до истечения срока годности на упаковке.
