Подписывайтесь на мой канал:
Канал моего мужа "Сергей Дачник": https://www.youtube.com/channel/UCzuLZ8RCxnaPRW7B2BpzKQg
Мой канал на Фейсбуке: https://www.facebook.com/groups/1380601202241240/
Мой канал ВКонтакте :https://vk.com/club93481338
Приготовление смазки-красивая колеровка: https://www.youtube.com/watch?v=Q-oUwz14U70
Дорогие друзья, если Вы любите выпечку с творогом, обязательно приготовьте эти завитушки. Мягкие, ароматные булочки , сладкая творожная начинка.... это так по домашнему вкусно. Тесто: 200 мл. молока, 25 гр. прес. дрожжей ( 8 гр сухих ), 75 гр. сахара, 2 яйца, 0,5 ч.ложки соли, 75 гр. слив.масла, 1 ч.ложка ваниль.сахара, 500-550 гр. муки. Выход теста 980 гр. Начинка: 600 гр. творога(жирность 9%), 75 гр. сахара, 1 яйцо +1 белок, 1 ч. ложка ваниль.сахара. 1 желток на смазку. Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 25 минут. Dough: 200 ml of milk, 25 g of pressed yeast, 75 g sugar, 2 eggs, 0.5 tsp salt, 75 g butter, 1 tsp vanilla sugar 500-550 gr flour. Filling: 600 gr of cottage cheese (fat content 9%), 75 g sugar, 1 egg +1 protein, 1 teaspoon vanilla sugar. 1 yolk per grease. Кремневый коврик для теста:
Сдобная,сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QJ8kg5xNfvw9eETFS7Hf0b
Теста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Qf8RwXUY1Rr2_mCj2_gFj3
Пирожки жареные и печёные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RsvBdgycgDqVZScMxMXMns
Бисквит и торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RlT5N0BQIiLwgSDBoFy-Pq
Печенье и коржики: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-TIuOz-8CjzpEUKbHJo70sc
